Sedang mencari inspirasi resep es gabus jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus jadul yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus jadul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan es gabus jadul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Rainbow Ice-Cake alias Es gabus pelangi Jadul ini selain seger dingin juga bikinnya sangat simple ya. Es gabus warna pelangi pasti disukai anak- anak menggunakan tepung hun kwe. Kalau tidaknada jual tepung Hun Kwe di tempat anda, bisa dibeli online.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es gabus jadul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Es gabus jadul memakai 9 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Es gabus jadul:
- Sediakan 3 bungkus tepung hunkwe
- Ambil 2 sachet SKM
- Gunakan 1 Santan kara kecil
- Siapkan Sedikit garam
- Sediakan 500 gram gula pasir
- Gunakan 2100 mili air
- Sediakan Pewarna merah dan ungu
- Gunakan 50 gram coklat blok
- Sediakan 50 gram margarin
Pecinta kuliner jadul wajib coba buat es gabus ini sendiri di rumah. Suara.com - Bagi Anda pecinta kuliner jadul pasti pernah mencicipi segarnya es gabus. Lihat juga resep Es gabus Hunkwee enak lainnya. Es gabus ini untuk mengobati keingin tahuan anak lanang tentang rasa es gabus.
Langkah-langkah menyiapkan Es gabus jadul:
- Lapisan pertama campurkan 1 bungkus tepung hunkwe, 250 gram gula pasir dan 700 mili air dan 4 tetes pewarna ungu aduk rata baru di masak di api kecil sambil di aduk terus
- Setelah adonan mengental tuang di cetakan dan ratakan
- Lapisan kedua campurkan 1 bungkus tepung hunkwe susu kental manis 700 mili air dan 4 tetes pewarna merah aduk rata dan masak kembali di api kecil sambil terus di aduk
- Untuk lapisan ketiga campurkan 1 bungkus tepung hunkwe, 250 gram gula pasir, 1 santan kara, dan 700 mili air dan sedikit garam di aduk rata dan di masak di api kecil sambil di aduk terus
- Setelah mengental tuang di atas lapisan warna ungu
- Setelah mengental tuang di atas lapisan yang merah muda, dan tunggu 30 menit suhu ruang baru di masukan ke kulkas 30 menit
- Lelehkan coklat dan margarin
- Setelah 30 menit keluarkan dari kulkas, potong sesuai selera dan celupkan ke coklat leleh lalu bungkus plastik baru di masukan ke freezer
Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee. Salah satunya es gabus pelangi yang bisa langsung bikin kita ingat masa-masa SD, karena jajanan ini suka nongkrong di depan sekolah. Meski penjualnya sekarang sudah tak sebanyak dulu, kamu masih. Walaupun teksturnya tak selembut es krim, namun es ini banyak penggemarnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Es gabus jadul yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
