Sedang mencari ide resep es gabus jajan jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal es gabus jajan jadul yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus jajan jadul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan es gabus jajan jadul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum ,, guys kali ini aku bikin es gabus ternyata gampang banget looh ,, dan enaaakk bgt. janga di skip ya nntonnya ,, karena ada bahan" yang. Rainbow Ice-Cake alias Es gabus pelangi Jadul ini selain seger dingin juga bikinnya sangat simple ya. Coba bikin es gabus yuk buat nostalgia jajanan es jadul, kita buat aja Es Gabus Pelangi yang menarik hati.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es gabus jajan jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Gabus Jajan Jadul memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Es Gabus Jajan Jadul:
- Ambil 250 ml Susu cair
- Gunakan 400 ml Air
- Ambil 220 gr Gula pasir
- Gunakan 70 gr Santan (1 sachet kecil)
- Siapkan 95 gr Tepung Honkue (1 bks)
- Gunakan Pewarna makanan
- Sediakan 18 cm Loyang brownies
- Sediakan Kertas kue/ baking paper
Tidak hanya itu, es gabus ternyata mudah dibuat. Yuk, bernostalgia zaman masih SD dengan membuat Es Gabus. Es Buntin, Es Serut Legendaris Dekat Klenteng Boen Tek Bio. Tapi kayanya rasa udah nggak sama lagi. wadduh, jadi pengen ngemil lihat semua jajanan jadul diatas Mba. kalau saya paling suka dulu makan gula gula hot-hot pop waktu masih SD, terus makanan yang paling saya suka kue pie Putra Bali Kalau yang.
Langkah-langkah membuat Es Gabus Jajan Jadul:
- Campurkan semua bahan kecuali pewarna. Alasi loyang dengan baking paper. Sisihkan
- Bagi adonan sebanyak warna yg akan dibuat. Disini saya membuat 4 warna. Pertama masak dahulu warna merah. Beri 2 tetes pewarna. Aduk-aduk diatas kompor dengan api sedang sampai mengental. Kurang lebih 2 menit. Tuang ke dalam loyang. Tunggu agak dingin sambil memasak layer kedua.
- Ambil lagi adonan, beri 2 tetes warna kuning. Masak lagi sampai mengental. Tuang diatas adonan sebelumnya. Dinginkan kembali sambil memasak layer ketiga.
- Ambil adonan, beri 2 tetes warna hijau. Masak sampai kental. Tuang lagi di atas adonan sebelumnya. Ratakan dengan spatula. Dan loyang bisa di hentakan 2x
- Terakhir masak adonan layer keempat, saya pakai warna ungu. Tuang adonan yg sudah dimasak sampai kental. Selanjutnya kita simpan di chiller selama 1-2 jam supaya adonan mengeras dan bisa di iris.
- Adonan yg sudah didinginkan, dipotong-potong lalu biarkan di freezer semalaman. Untuk menyimpan potongan jangan ditumpuk-tumpuk karena akan saling menempel, kecuali di bungkus dengan plastik seperti di abang-abang es gabus, q juga pake plastik karena space freezer kecil 😅 setelah beku es gabus siap disantap 🤤🤤
Salah satunya es gabus pelangi yang bisa langsung bikin kita ingat masa-masa SD, karena jajanan ini suka nongkrong di depan sekolah. Meski penjualnya sekarang sudah tak sebanyak dulu, kamu masih bisa bernostalgia dengan rasanya dengan masak sendiri di rumah. Merdeka.com - Ketika buka puasa datang, tentu tak ada yang Jika kamu bosan dengan olahan es yang itu-itu saja, tentu tak ada salahnya bagi kamu untuk mencoba es gabus. Es gabus sendiri terkenal sebagai es jadul atau jajanan tempo dulu di khasanah makanan Indonesia. Es gabus dengan varian rasa beragam ini dibungkus menggunakan plastik tipis dan disimpan dalam kotak pendingin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es gabus jajan jadul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
