Sedang mencari inspirasi resep es gabus pelangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus pelangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus pelangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es gabus pelangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Itulah dia cara membuat es gabus pelangi. Mudah sekali bukan, mirip seperti buat agar-agar. Potong-potong es gabus pelangi dan es dengan tekstur berserat ini bisa Kamu nikmati.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es gabus pelangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Gabus Pelangi menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Es Gabus Pelangi:
- Sediakan 95 gram Tepung Hunkwe
- Siapkan 200 gram gula pasir putih
- Ambil 65 gram Santan Instan (Kara)
- Sediakan 250 ml susu UHT Fullcream (Plain)
- Sediakan 450 ml air putih
- Ambil Pewarna makanan koepoe-koepoe (Pink, kuning & hijau)
- Ambil Loyang/cetakan
- Siapkan Plastik bening
Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang. Es pelangi - huwalo anggan starbucks, hari ini kita akan membahas mengenai resep es pelangi yang ada di Indonesia. Perlu anda ketahui berbagai es dinegara ini mampu dihasilkan dengan berbagai. Resep Es Gabus Pelangi (Rainbow) Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Dijual.
Langkah-langkah menyiapkan Es Gabus Pelangi:
- Masukkan Tepung hunkwe, susu uht, gula, dan santan instan ke dalam satu wadah. Aduk rata hingga gula larut
- Siapkan 3 wadah dan bagi adonan menjadi 3 lalu tambahkan pewarna makanan ke masing-masing wadah dengan warna yang berbeda. Saya menggunakan pewarna pink, kuning dan hijau (2-3 tetes saja tiap pewarna atau sesuai selera)
- Masak adonan satu per satu (tiap warna). Masak dengan api kecil sambil diaduk terus hingga mengental dan meletup-letup
- Siapkan loyang/cetakan. Tuang adonan yang sudah dimasak lalu ratakan. Diamkan hingga agak dingin dan agak mengeras, sambil masak adonan warna lainnya dan ulangi Hingga adonan tiap warna habis
- Setelah semua adonan warna sudah dalam loyang/cetakan diamkan hingga 1-2 jam di chiller kulkas hingga mengeras
- Setelah 1-2 jam dan adonannya sudah mengeras, keluarkan dari loyang/cetakan. Potong-potong sesuai selera dan bungkus per potongnya menggunakan plastik bening
- Simpan di freezer minimal 24 jam agar es gabusnya beku sempurna
- Selamat mencoba 😘
Biasanya es gabus dengan nama lain es busa atau es kue, es bolu, es roti tawar berbahan dasar tepung hunkwee. Lihat juga resep Es gabus Hunkwee enak lainnya. Es gabus ini untuk mengobati keingin tahuan anak lanang tentang rasa es gabus. Salah satunya es gabus pelangi yang bisa langsung bikin kita ingat masa-masa SD, karena jajanan ini suka nongkrong di depan sekolah. Meski penjualnya sekarang sudah tak sebanyak dulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Gabus Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
