Sedang mencari ide resep es gabus merah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es gabus merah putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep 🌈 Es Gabus Pelangi 🌈 enak lainnya. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es gabus merah putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan es gabus merah putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es gabus merah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Es Gabus Merah Putih memakai 7 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Gabus Merah Putih:
- Sediakan 1 bungkus tepung hungkue warna putih
- Sediakan 1 kotak susu full cream warna putih
- Siapkan 1 bungkus santan instan
- Gunakan 400 ml Air matang
- Ambil 200 mg gula pasir / -+ 15sdm
- Siapkan 1 ml pewarna makanan warna merah
- Siapkan Cetakan + kertas perkamen
Es gabus dengan varian rasa beragam ini dibungkus menggunakan plastik tipis dan disimpan dalam kotak pendingin. Seiring berjalannya waktu, es gabus ini mulai sulit ditemukan. Nah, untuk Anda yang merindukan es gabus, berikut salah seorang warganet membagian langkah-langkah. Cara Membuat Es Gabus Segar - Halo sobat resepcaramemasak.info hari ini kita tidak untuk belajar memasak nih tapi membuat resep minuman yang segar dengan rasa manis yang istimewa, dengan hawa sekarang yang kalau siang hari panas menyengat dengan minum minuman segar dingin.
Langkah-langkah membuat Es Gabus Merah Putih:
- Siapkan bahan yang akan dibuat menjadi es gabus, bila tidak ada pewarna makanan, bs memakai tepung hongkue yang sudah berwarna.
- Campur air, gula pasir, susu cair dan santan. Aduk hingga gula larut
- Masukkan satu bungkus tepung hungkue sedikit demi sedikit. Aduk terus hingga adonan menyatu dan tidak menggumpal.
- Bagi adonan menjadi dua bagian yg sama. Adonan total sekitar 950ml. Pada satu bagian adonan tambahkan 1ml pewarna makanan. Aduk hingga warna homogen. Biarkan satu adonan tetap berwarna putih
- Panaskan adonan warna merah diatas kompor dg api kecil, aduk terus hingga mengental, angkat segera sebelum adonan mengeras agar mudah dituang di cetakan. Lalu tuang di cetakan. Ratakan.
- Lanjutkan dg memanaskan / merebus adonan warna putih spt adonan warna merah, bila sudah mengental, angkat dan tuang diatas adonan warna merah
- Diamkan sekitar 2 jam di suhu ruang atau di dalam lemari es, bila sudah mengeras, iris dg ketebalan sesuai selera.
- Bungkus / kemas setiap potongan dg plastik lalu masukkan ke dalam freezer minimal 6 jam atau sesuai dg settingan lemari es pembeku. Es gabus bs dinikmati.
- Bisa juga menggunakan tepung yg sudah berwarna. Utk proses pembuatan, sama dg yg warna merah putih.
- Tips: 1. Jgn sampai takaran air kurang yg menyebabkan es gabus menjadi keras spt es saat dibekukan shg tdk bs lgsg dimakan, harus didiamkan dulu agar melunak. 2. Setelah satu lapis/satu warna jadi, lgsg buat lapis berikut nya, jgn menunggu lapisan sebelum nya terlalu padat, hal ini membuat antar lapisan tdk lekat dan mudah lepas saat diiris. 3. Takaran gula disesuaikan dg jenis susu yg dipakai, bila pakai susu sapi tawar, jml gula bs ditambah.
Warna dari ikan gabus toman adalah biru, hitam, kuning, merah, dan ungu. Ikan gabus albino mengalami kekurangan pigmen kulit yang membutanya berwarna putih. Selain memiliki warna putih pada tubuhnya, mata ikan gabus albino juga merah bersih. Hal itu dikarenakan kandungan protein pada ikan ini cukup tinggi dibutuhkan tubuh dalam proses pengeringan suatu luka. Pulau Kanawa adalah salah satu spot wisata yang paling terkenal di Labuan Bajo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat es gabus merah putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
