Anda sedang mencari inspirasi resep sagu ambon biji salak ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu ambon biji salak ubi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menurut saya olahan biji salak ubi ini cocok sekali dibuat saat cuaca hujan seperti sekarang ini. Rasanya yang enak, kenyal dengan citarasa manis legit dari saus Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sagu ambon biji salak ubi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sagu ambon biji salak ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sagu ambon biji salak ubi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sagu Ambon Biji Salak Ubi memakai 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sagu Ambon Biji Salak Ubi:
- Sediakan Biji salak ubi:
- Siapkan 500 gr ubi kuning
- Gunakan 100 gr tepung kanji
- Sediakan sesuai selera Gula merah
- Sediakan sesuai selera Gula putih
- Siapkan 1 lt air
- Gunakan Sagu Ambon:
- Sediakan 1 kotak sagu ambon
- Sediakan sesuai selera Gula putih
- Siapkan 500 ml air untuk merendam sagu
- Siapkan Santan
- Gunakan Pandan
Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka puasa di bulan Dalam wadah, campur ubi halus, tepung sagu, gula dan garam. Aduk rata dan uleni, lalu bentuk jadi bulatan-bulatan sebesar biji salak. Teman teman juga bisa menggunakan ubi ungu atau ubi cilembu supaya warnanya nanti dan aromanya lebih cantik. Resep cara membuat kolak biji salak ubi ungu.
Langkah-langkah membuat Sagu Ambon Biji Salak Ubi:
- Kukus ubi sampai empuk. Buang kulitnya dan lumatkan. Campur dengan tepung kanji sampai bisa dibikin bulat-bulat.
- Didihkan air, gula merah, gula putih. Kemudian setelah mendidih masukkan bulatan bola ubi sampai habis dan semua mengambang. Matikan api.
- Rendam sagu ambon sebelum nya selama 1 jam. Kemudian buang air rendaman dan remas2 sagu sampai rata hancurnya.
- Masak didlm panci bersama gula sampai meletup-letup. Matikan api.
- Masak santan dengan daun pandan dan garam sejumput. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah.
- Cara menghidangkan: ambil sagu ambon, kemudian biji salak, siram dengan santan. Disajikan dingin lebih nikmat.
Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Link download album lagu Terbaru, Streaming nonton videonya disini. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. Namun seringkali kolak biji salak terbuat dari ubi kuning. Kira-kira bagaimana ya jika kamu membuatnya dari ubi ungu?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sagu ambon biji salak ubi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
