Anda sedang mencari ide resep bubur candil labu kuning - kolak biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur candil labu kuning - kolak biji salak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur candil labu kuning - kolak biji salak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur candil labu kuning - kolak biji salak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Bubur candil biasanya Dibuat dengan tepung ketan,tp ada pula yg dibuat dengan tepung kanji atau tapioka dan campuran Umbi-umbian. Assalamu'alaikum,,, Hai semua,,, di video aku kali ini, aku share resep bagaimana cara membuat bubur candil (kolak biji salak) yang rasanya manis dan gurih. Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur candil labu kuning - kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur candil labu kuning - kolak biji salak memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur candil labu kuning - kolak biji salak:
- Gunakan Bahan Candil
- Sediakan 100-150 gr Labu kuning, kukus & haluskan dg garpu
- Sediakan 90 gr kanji
- Siapkan 60 gr tepung ketan
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 2 sdm gulpas
- Ambil Bahan kuah bubur
- Gunakan 1 potong gula merah
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 2 sdm kanji yg dilarutkan dg 50ml air
- Sediakan 300 ml Santan instan
Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari biasanya. Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah. This dessert is called bubur biji salak or bubur candil in Indonesia. They are called as biji salak because Besides sweet potato, you can also use: mashed pumpkin, mashed purple sweet potato, mashed ube yam.
Cara menyiapkan Bubur candil labu kuning - kolak biji salak:
- Campur labu yg halus dg kanji, tepung ketan, susu bubuk, gula, garam kemudian bentuk bulat sesuai selera.. Saya bikin gak terlalu besar spy cpt matang
- Didihkan air dg gula merah, gula pasir, garam kemudian masukan bulatan labu sampai mengapung sbg tanda sudah matang
- Sajikan dengan santan ya
Bubur Candil Ubi Jalar / Kolak Biji Salak. Sekilas sajian manis ini mirip dengan bubur candil. Jika bulatan candil memakai tepung ketan, maka lain halnya dengan biji salak yang menggunakan ubi tumbuk. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Di bulan puasa ramadhan alangkah baiknya berbuka puasa dengan makanan-makanan ringan ( tajil ) dan manis seperti kurma , kolak pisang, kolak candil ( bubur biji salak ) , es cendol elizabeth, sekoteng , es jus buah, sop buah dan lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur candil labu kuning - kolak biji salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
