Lagi mencari ide resep bubur sumsum pandan biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum pandan biji salak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur sumsum pandan dan biji salak ubi mix, ini asli enak dan lezat dinikmati di segala cuaca apapun, terutama saat siang hari cuaca pan. Bubur sumsum yang memiliki aroma pandan akan lebih laris dan lezat. Berikut ini adalah resep bubur sumsum pandan yang wajib dicoba.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum pandan biji salak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum pandan biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum pandan biji salak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Sumsum Pandan Biji Salak menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Pandan Biji Salak:
- Siapkan Bahan Bubur Sumsum
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Gunakan Total Jus pandan +santan+air (1 Liter)
- Sediakan 6 lembar daun pandan (blender dgn 300 ml air) saring
- Gunakan 2 bks santan kara @65 ml
- Sediakan Air matang
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun pandan (simpulkan)
- Gunakan Bahan Biji Salak
- Ambil 1 buah ubi merah ukuran besar(kupas,cuci, rebus dan haluskan)
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka/sagu
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 2 sdm gula merah sisir
- Sediakan 1 sdm tapioka larutkan dgn air
- Siapkan Bahan Kinca
- Ambil 300 gr gula merah
- Ambil 350 ml air
- Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 lembar pandan
Apalagi bubur sumsum pandan dinikmati bersama keluarga akan menambah kenikmatannya. Bubur sumsum dan biji salak ini lebih banyak ditemui ketika bulan Ramadan, sebagai takjil saat berbuka puasa. Selain itu, bubur sumsum juga memiliki banyak filosofi. Salah satunya bubur sumsum merupakan simbol dari kesederhaan dan rasa penuh syukur.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum Pandan Biji Salak:
- Blender pandan dgn 300 air lalu saring dan ambil airnya, masukan santan dan air sampai total mnjadi 1 liter (kalo tidak mau ribet bisa pake pasta pandan aja ya teman2) yg penting total tetap 1 liter
- BUBUR SUMSUM :sebelum api nyala, Campur mnjadi satu bahan bubur sumsum aduk2 merata sampai tidak ada tepung yg menggerindil,,saring bila perlu, lalu masak dgn api sedang sambil di aduk2 terus sampai meletup2, saat sudah meletup jgn langsung matiin api, tunggu sampai 2-3 menit dulu supaya tidak bau tepung, sisihkan
- BIJI SALAK : Rebus ubi dan haluskan, masukan tepung tapioka dan garam, aduk sampai rata, lalu bentuk bulat, setelah itu didihkan air dan rebus biji salak sampai mengapung, angkat dan tiriskan, rebus gula merah dgn secukupnya air, tergantung banyaknya biji salak ya, masukan biji salak aduk ringan masukan larutan tapioka masak sampai mengental lalu sisihkan
- Campur jadi 1 semua bahan kinca, masak sampai gula larut dan sisihkan
- Setelah semua siap, siapkan mangkuk, ambil beberapa sendok bubur lalu tmbhkan biji salak dan siram dgn kuah kinca,, ini enak banget, lembit, wangi pandan manis gurih
Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya. Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat Ada beberapa variasi resep ini, seperti resep bubur sumsum pandan, bubur biji salak, bubur candi dan yang lainnya. Tetapi kali ini kita akan membuat. Pada mulanya, bubur sumsum berwarna putih. Dikatakan sumsum sebab bentuk dan warnanya Kini tidak hanya warna putih, bubur sumsum malah banyak yang berwarna hijau karena dicampur dengan air pandan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur Sumsum Pandan Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
