Anda sedang mencari inspirasi resep bubur ubi biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ubi biji salak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah. Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Untuk harga lima ribu rupiah umumnya berisi kolak biji salak komplit dengan bubur pacar cina dan juga bubur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ubi biji salak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur ubi biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ubi biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur ubi biji salak memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bubur ubi biji salak:
- Ambil Bubur :
- Siapkan 900 ml air
- Sediakan 125 gr gula merah, sisir halus
- Gunakan 25 gr gula pasir
- Gunakan 2 lbr daun pandan
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 bks santan kara ukuran kecil (65 gr)
- Gunakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air
- Siapkan Biji salak :
- Siapkan 250 gr ubi jalar, kupas, cuci bersih, kukus, haluskan
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/4 sdt garam
They are called as biji salak because There are candil ketan, which is usually made with mainly glutinous rice flour and a bit of tapioca flour and also candil ubi jalar like in this recipe, made. Bubur sumsum pandan dan biji salak ubi mix, ini asli enak dan lezat dinikmati di segala cuaca apapun, terutama saat siang hari cuaca pan. Cara Membuat Kolak Biji Salak Sederhana. Langkah pertama yang akan kita lakukan adalah membuat biji salaknya.
Langkah-langkah membuat Bubur ubi biji salak:
- Campur jadi satu bahan untuk biji salak, uleni sampai rata dan bisa di bentuk.
- Bentuk bulat - bulat kecil ukuran kelereng, sisihkan dahulu.
- Siapkan bahan untuk membuat bubur. Rebus gula merah dan gula pasir terlebih dahulu. Jika gula merah tidak mengandung ampas kelapa, maka tidak perlu disaring. Tambahkan daun pandan. Maaf saya tidak pakai.
- Masukkan biji salak ke dalam air rebusan gula merah, masak hingga mengapung. Lalu tambahkan santan dan garam. Aduk - aduk, masak dengan api sedang cenderung kecil agar air tidak cepat menyusut. Tambahkan 1 sdt tepung maizena yang dilarutkan dengan 2 sdm air. Aduk - aduk sampai mendidih/matang.
- Setelah matang, bubur siap disajikan. Selamat menikmati🤗
Pertama kupas ubi jalar atau ubi. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ubi biji salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
