Anda sedang mencari ide resep kolak biji salak/candil labu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak biji salak/candil labu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak/candil labu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kolak biji salak/candil labu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bubur candil biasanya Dibuat dengan tepung ketan,tp ada pula yg dibuat dengan tepung kanji atau tapioka dan campuran Umbi-umbian. Hii semuanya, kembali lagi bersama saya Later Sutiawan~♡~ ~Hari ini saya akan membuat #kolakbijisalak #candilabukuning # yang enak dan. Umumnya satu porsi kolak biji salak ubi yang terkenal sebagai sajian takjil menu buka puasa ini dijual seribu hingga lima ribu rupiah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak biji salak/candil labu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak biji salak/Candil Labu menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kolak biji salak/Candil Labu:
- Siapkan Bahan candil
- Sediakan 500 gr labu yang sudah dikukus
- Siapkan 300 gr tepung tapioka
- Gunakan 200 gr tepung beras ketan
- Sediakan 2 sendok gula
- Ambil 1 bungkus vanili
- Ambil Bahan gula merah
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Gunakan 2 potong gula merah atau sesuai selera
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 500 ml air
- Ambil 1 bungkus vanili
- Gunakan 2 sdm tepung tapioka yang dicairkan
- Sediakan Bahan santan
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian takjil yang berbeda dari. Biji salak kemudian dimasak dalam kuah gula kental dan disajikan bersama siraman kuah santan. Sajian ini populer disantap sebagai takjil buka Sekilas sajian manis ini mirip dengan bubur candil. Jika bulatan candil memakai tepung ketan, maka lain halnya dengan biji salak yang menggunakan.
Cara membuat Kolak biji salak/Candil Labu:
- Haluskan labu lalu campurkan semua adonan candil sampe kalis dan bisa di bentuk
- Panaskan air lalu masukkan adonan lalu rebus angkat jika sudah mengambang
- Masak santan
- Mendidihkan air lalu masukkan semua bahan gula merah lalu biarkan mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan candil aduk hingga rata tunggu mendidih lalu masukkan tepung tapioka yang sudah dicairkan. Koreksi rasa lalu matikan kompor
Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Bahkan, Kamu bisa menemukannya dengan mudah di beberapa penjual makanan takjil saat menjelang waktu berbuka puasa. Cara membuat kudapan bubur candil atau kolak biji salak yang memiliki cita rasa lezat (Sumber foto: Cookpad). Di beberapa daerah, khususnya di pulau Jawa, kolak biji salak lebih terkenal dengan nama bubur candil. Walaupun berbeda nama, tapi tetap saja, Bun, kudapan ini memiliki cita rasa yang bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak/candil labu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
