Sedang mencari ide resep bubur sumsum yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Lihat juga resep Bubur Sumsum rasa rindu enak lainnya. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang Banyak orang memilih bubur sumsum sebagai konsumsi sarapan yang ringan namun.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur sumsum sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur sumsum memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur sumsum:
- Siapkan 165 gr tepung beras homemade
- Sediakan 720 ml santan kental
- Sediakan 380 ml santan encer
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Ambil Pasta pandan
- Siapkan Bahan Gula:
- Gunakan 160 gr gula merah
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 lembar daun pandan
So far, it is not known exactly where the bubur. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.
Langkah-langkah membuat Bubur sumsum:
- Campur santan encer dengan tepung beras.. aduk rata.
- Didihkan santan kental dan beri daun pandan, lalu masukkan campuran tepung & santan encer tadi, tambahkan garam. Sambil diaduk terus hingga rata, sampai matang hingga meletup-letup dan sudah tidak bau tepung lagi. Masak dengan api sedang cenderung kecil ya.
- Jika sudah matang. Angkat.. kemudian bagi menjadi 2. Yg berwarna putih sisihkan terlebih dahulu.. dan yg ingin berwarna bisa diberi pasta pandan secukupnya.. bisa diaduk kembali diatas api cukup sebentar saja. Jika sudah rata warna hijaunya bisa disisihkan.
- Untuk bahan gula cair: didihkan air bersama gula merah, daun pandan, dan garam. Masak hingga gula larut.
- Tata dalam mangkuk.. bubur sumsum warna putih dan hijau lalu siram diatasnya dengan gula merah cair. Sajikan..
Ada banyak sekali aneka Resep Masakan Indonesia yang bisa kita sajikan saat buka puasa nanti. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah Dibuat dari bahan tepung beras. Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti. Sesuai dengan namanya, resep bubur sum-sum yang satu ini menawarkan tekstur lembut, gurih dan manis dalam satu gigitan. Pada dasarnya, bubur ini sama saja dengan bubur sumsum lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
