Sedang mencari ide resep biji salak labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur biji salak labu kuning enak lainnya. Resep Kolak biji salak labu kuning. Coz bnyk tepung tapioka jd keras kl kurang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari biji salak labu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan biji salak labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat biji salak labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Biji salak labu kuning memakai 3 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji salak labu kuning:
- Ambil 200 gr labu kuning
- Siapkan 100 gr tepung beras ketan
- Sediakan 100 gr tepung beras
Buang kulit biji labu kuning tersebut dan hanya ambil bijinya saja. Untuk melakukan ini: Pegang biji labu kuning tersebut dalam tangan Anda atau pecahkan di dalam mulut Anda. Pecahkan kulit biji labu kuning tersebut dengan gigi Anda, seperti yang Anda lakukan dengan biji bunga matahari. Ambil bagian dalam bijinya dan buang kulit luarnya.
Langkah-langkah membuat Biji salak labu kuning:
- Potong2 labu, kukus, lumatkan
- Campur labu yg sudah dilumatkan bersama tepung, bentuk bulat2
- Didihkan air, masukkan candil
- Masak hingga terapung
- Tiriskan. Lalu masak lagi bersama kuah kinca
Biji Salak yang biasanya dibuat menggunakan ubi kali ini dimodifikasi oleh Chef Sandy dengan menggunakan labu kuning. Tambahkan sedikit tepung maizena supaya lebih kental. Masak sampai kuahnya keluar letupan letupan kecil. Kolak Labu Kuning Kacang Hijau dan Ubi Tanpa Santan. image via deskgram.net. Buat Kamu yang masih ingin membuat kolak labu kuning dengan variasi yang berbeda, mungkin Kamu bisa mencoba kolak yang satu ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat biji salak labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
