Lagi mencari ide resep bubur sumsum lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur sumsum lembut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Homemade Bubur Sumsum Super Lembut enak lainnya. Enak dan bertekstur lembut merupakan ciri khas bubur sumsum putih yang terbuat dari tepung beras dan santan kelapa. Disajikan dengan kuah gula merah membuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum lembut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur sumsum lembut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sumsum lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum lembut menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Sumsum lembut:
- Sediakan 10 sdm tepung beras
- Siapkan 800 ml air
- Sediakan 1 buah santan kara 65ml
- Ambil 1.5 sdt garam
- Ambil 1 buah gula merah
- Ambil 200 ml air
Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang. Brilio.net - Bubur yang enak, lembut dan beraroma bisa menjadi salah satu alternatif hidangan bersama keluarga. Bahkan dari dasar bubur kita bisa membuat aneka variasi makanan lezat lainya. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah.
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum lembut:
- Air 800ml dibagi menjadi 2. 450ml untuk melarutkan tepung beras dan 450ml untuk melarutkan santan
- Panaskan santan yang telah dicampur air. Aduk aduk lalu masukan larutan tepung beras. Dan tambah garam. Aduk aduk lembut secara terus menerus karena bubur akan segera mengental. Apabila berhenti mengaduk bubur akan mengental dibagian bawahnya dan menjadi tidak lembut karena mengentalnya tidak merata
- Kuah gula merah : 1 buah gula merah di iris tipis tipis. Lalu campur dengan 200ml air dan didihkan sampai larut. Aduk aduk sampai mendidih dan larut sempurna. jangan lupa untuk menyaring gula merah dulu ya karena biasanya banyak kotorannya
Resep selanjutnya yang tidak kalah recommended adalah resep bubur sumsum lembut. Jika dilihat dari bahan, sebenarnya hampir sama seperti bubur sumsum pada umumnya. Hanya yang membedakan beberapa bahan pelengkap dan cara masaknya. Namun tentu tak ada salahnya pula bila Anda mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah. Resep Bubur Sumsum dan Tips - Bubur sumsum merupakan salah satu bubur yang memiliki warna putih bersih yang berasal dari Jawa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
