Lagi mencari ide resep kolak candil ubi ungu / biji salak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak candil ubi ungu / biji salak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa. Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak candil ubi ungu / biji salak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak candil ubi ungu / biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak candil ubi ungu / biji salak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak:
- Sediakan Bahan candil
- Ambil 150 gr ubi ungu kukus
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 50 ml air
- Ambil Air secukupnya untuk merebus
- Sediakan Kuah Kolak
- Ambil 1/2 butir kelapa parut
- Gunakan 1200 ml air
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 250 gr gula merah
Harga yang bervariasi tergantung isian yang digunakan. Kukus ubi ungu hingga matang, lalu haluskan. resep membuat kolak biji salak dari ubi ungu spesial enak dan lembut dengan santan kental membuat biji salak ubi ini semakin nikmat dan gurih. Air secukupnya untuk merebus biji salak. Setelah biji salak matang dan dimasukkan ke kuah santan, langsung sajikan saja.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak:
- Untuk bahan candil lumatkan ubi ungu sampai halus masukan gula, tepung tapioka uleni sampai rata. Karena tekstur ubi ungu kurang lembek jadi saya tambahkan 50 ml air atau bisa sesuai kelembaban adonan ya.
- Setelah adonan sudah tercampur rata dan bisa dipulung bentuk bulat2 sebesar kelereng sampai habis, lalu rebus di air yang sudah mendidih sampai mengapung, angkat dan tiriskan.
- Untuk kuah, buat santan dari setengah butir kelapa dan 1 liter air. Sisihkan. Sisa air yang 200 ml untuk merebus gula dan daun pandan sampai gula hancur lalu masukkan candil dan terakhir santan. Masak hingga mendidih dan jangan lupa untuk terus diaduk agar santannya tidak pecah. Selamat mencoba
Moms tidak perlu memasak ulang kolak biji salak karena biji salak. Kolek candil ubi adalah makanan manis yang terbuat dari ubi baik ubi merah maupun ungu , gula merah dan santan yang dibentuk seukuran biji salak. Kolak candil bubur biji salak enak dan manis sehingga bagus dalam sistem pencernaan setelah seharian berpuasa. Cara Membuat Kolak Biji Salak Sederhana. Langkah pertama yang akan kita lakukan adalah membuat biji salaknya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak candil ubi ungu / biji salak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
