Sedang mencari inspirasi resep bika ambon 2 telur takaran sendok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon 2 telur takaran sendok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Membuat BIKA AMBON BERSARANG YANG EMPUK & ENAK (TAKARAN SENDOK MAKAN). Kue bika ambon yang satu ini sangat bagus teksturnya bersarang, lembut dan sedikit kenyal. Kue ini tergolong unik rasanya benar-benar khas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon 2 telur takaran sendok, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bika ambon 2 telur takaran sendok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ambon 2 telur takaran sendok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bika ambon 2 telur takaran sendok memakai 16 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bika ambon 2 telur takaran sendok:
- Ambil 10 sdm tepung kanji
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 5 sdm gula pasir
- Gunakan 2 btr telur ayam
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1 sdm margarin dilelehkan
- Siapkan Bahan ragi
- Gunakan 50 ml air hangat
- Gunakan 1 sdt fermipan
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Bahan santan
- Siapkan 200 ml santan kelapa
- Sediakan 1 batang serai digeprek
- Ambil 1 lembar daun pandan disimpul
- Siapkan 2 lembar daun jeruk disobek
- Ambil 1 ruas kunyit diparut
Jika umumnya bika ambon dijual dengan rasa original, kini sudah banyak variasi rasa yang bisa kamu cicipi. Mulai dari rasa pandan, rasa keju, hingga cokelat dan banyak lainnya lho. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran misalnya tepung yang dicampur gula, telur, dan santan.
Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon 2 telur takaran sendok:
- Campur bahan ragi diaduk rata tutup diamkan 15 menit
- Campur bahan santan masak dengan api kecil dan terus diaduk jika sudah mendidih matikan kompor saring santan lalu sisihkan
- Kocok lepas 2 btr telur sisihkan
- Dalam wadah lain masukkan kanji, terigu, gula, vanili, aduk rata saya pakai wishk
- Masukkan cairan ragi tadi aduk rata
- Masukkan santan bertahap sambil diaduk rata
- Masukkan kocokan telur tadi diaduk rata
- Masukkan margarin aduk rata lalu tutup dengan kain diamkan 1 jam
- Setelah 1 jam buka kain aduk sebentar adonan
- Panaskan cetakan kue lumpur dengan api kecil olesi margarin secukupnya
- Tuang secukupnya adonan biarkan hingga muncul gelembung udara
- Jika permukaan kue sudah kering tutup dan biarkan matang
- Jika bagian bawah sudah kuning kecoklatan angkat kue dari cetakan
- Sajikan
Cara memisahkan kuning telor dan putih telor cukup mudah bunda yakni buat lubang kecil pada bagian ujung telor. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak digemari oleh sebagian besar orang. Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget dan lembut di mulut. Terlebih, camilan satu ini paling lezat jika dinikmati dengan secangkir kopi ataupun.. Sprite,Tanpa Sp Tanpa Pengembang Takaran Sendok Lembut Banget RESEP PUTU AYU - Kue.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon 2 telur takaran sendok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
