Sedang mencari ide resep carabikang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal carabikang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari carabikang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan carabikang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Find carabikang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Pasti hampir semua teman teman sudah pernah merasakan kue satu ini Ya, Kue Carabikang merupakan salah satu kue dan jajanan asli indonesia yang sudah terkenal akan. Resep carabikang bersarang anti ribet Carabikang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat carabikang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Carabikang memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Carabikang:
- Gunakan 100 gr tepung beras
- Siapkan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 250 ml santan masak
- Sediakan 50 ml susu kental manis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt garam campur 100 ml air (untuk ciprat cetakan)
Bahan Dan Bumbu Carabikang Pandan Mini. Bahan biang, masak tepung beras dan santan sambil diaduk sampai meletup-letup. Kue cara bikang merupakan kue tradisional yang berbahan dasar tepung beras. Kue cara bikang bisa dijumpai di pasar tradisional.
Langkah-langkah membuat Carabikang:
- Timbang semua bahan, gula pasir, tepung beras, terigu.
- Buat santan dari ampas kelapa lalu panaskan sampai mendidih. Diaduk ya biar tidak pecah santannya.
- Campur semua bahan tepung, gula, susu, garam, telur dan santan yang masih panas. Aduk sampai rata
- Ambil 1/3 bagian adonan lalu beri pewarna merah. Aduk sampai rata.
- Panaskan cetakan kue carabikang. Gunakan api kecil saja. Ciprati dengan larutan garam dari 1/2 sdt garam campur 100 ml air. Pastikan cetakan sudah benar-benar panas sebelum adonan dituangkan.
- Tuangkan adonan putih sampai 3/4 bagian. Lalu tuang lagi atasnya sampai penuh dengan adonan warna merah.Tidak usah ditutup ya.
- Tunggu sampai permukaan adonan bersarang dan tidak lengket lagi. Itu tandanya sudah matang dan siap dicongkel.
- Inilah carabikan yang sudah matang. Bisa dibentuk mawar atau biasa. Permukaan bawahnya tidak gosong.
Kue cara bikang berbentuk seperti bunga merekah dan diberi warna. Rasanya manis dan memiliki tekstur lembut dan berserat. Resep Carabikang Mawar Merekah - Jaman kecil suka banget sama jajanan yang satu ini. Bernama Carabikang, kue basah satu ini memiliki bentuk seperti Serabi tapi mekar merekah seperti bunga. Kue carabikang ini juga merupakan jajanan tradisional yang biasa dijajakan di pasar-pasar Kue carabikang ini termasuk pada jenis kue basah yang berarti tidak dapat bertahan lama seperti kue-kue.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan carabikang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
