Sedang mencari ide resep pastel tutup kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel tutup kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel tutup kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pastel tutup kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Pastel Tutup merupakan makanan yang biasa disajikan pada acara-acara khusus seperti Natal atau Idul Fitri. Mungkin ini bisa dibilang Pie nya orang Indonesia. Pastel Tutup adalah salah satu hidangan khas yang biasa disajikan ketika lebaran atau natal atau Setelah kentang empuk, haluskan kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pastel tutup kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pastel Tutup kentang memakai 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pastel Tutup kentang:
- Ambil 2 buah kentang ukuran sedang
- Sediakan 1 sachet susu bubuk Dancow
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 blok keju chedar
- Gunakan secukupnya Susu cair
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan Bahan isian :
- Gunakan 1 keping bihun
- Siapkan 1 dada ayam
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Gunakan 2 batang daun seledri
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Gunakan Secukupnya garam, lada dan kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 kuning telur
- Sediakan 3 butir telur ayam
Tujuannya tentu agar tekstur kentang tetap lembut dan lezat. Pastel tutup tergolong sajian yang penampilannya. Inilah Resep cara membuat pastel tutup yang enak dan lengkap, yang bisa anda praktekkan Jika Anda biasa memesan atau membeli pastel tutup di toko kue, kini saatnya bagi Anda untuk. Pastel Tutup Daging Kambing, camilan pas buat mengolah daging kambing supaya nggak bosen sama masakan yang itu-itu aja.
Cara membuat Pastel Tutup kentang:
- Cara membuat mashed potatoes: kupas kentang, potong kecil, lalu rebus sampai empuk. Hancurkan menggunakan garpu. Tambahkan keju yg sudah diparut, susu bubuk, telur, lada dan susu cair. Aduk rata. Sisihkan
- Rebus 3 butir telur. Setelah matang, iris.
- Cara membuat isian : siram bihun dengan air panas.
- Rebus dada ayam. Potong dadu.
- Potong dadu wortel, dan iris daun bawang dan seledri.
- Panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bawang bombay hingga harus. Masukkan dada ayam dadu dan wortel. Tambahkan air rebusan ayam sedikit.
- Masukkan bihun, daun bawang, daun seledri dan bumbu. Aduk rata.
- Siapkan aluminum foil. Letakkan adonan kentang dipaling bawah, lalu bihun, lalu irisan telur rebus dan ditutup dengan kentang lagi.
- Oles bagian atas kentang dengan kuning telur. Taburi dengan oregano jika suka.
- Panggang dengan suhu 175° selama kurang lebih 35-40 menit.
- Angkat dan sajikan
Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Home » Resep Aneka Kudapan Keluarga » Resep Pastel Tutup Kentang Cara Kukus. Menyediakan pastel tutup fresh from the oven dengan kentang yang gurih berpadu dengan parutan keju yang lezat. Tutup rata permukaan atasnya dengan adonan kentang. Sajian ini sering dibuat ibu saya sebagai salah satu hidangan Natal keluarga kami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pastel tutup kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
