Anda sedang mencari inspirasi resep bubur sumsum yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Bubur Sumsum enak lainnya. Mix the rice flour with half of the coconut milk and salt. Put to boil the other half of coconut milk and pandan leaves.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur sumsum yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bubur sumsum menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur sumsum:
- Gunakan 100 g tepung beras
- Ambil 400 ml santan (air +santan kara 40g)
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan Saus
- Gunakan 1 blok kecil gula jawa (48g)
- Ambil 10-15 g air
- Siapkan Sejumput garam
Brilio.net - Bubur yang enak, lembut dan beraroma bisa menjadi salah satu alternatif hidangan bersama keluarga. Bahkan dari dasar bubur kita bisa membuat aneka variasi makanan lezat lainya. Bubur sumsum merupakan makanan sejenis bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras yang disajikan bersama air gula merah. Bubur yang berbahan dasar tepung beras dengan kuah gula merah masih digemari hingga sekarang.
Cara membuat Bubur sumsum:
- Masukan tepung beras, santan (kara +air), gula, dan garam. Aduk aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal
- Nyalakan api sedang menuju kecil, masak trus dengan di aduk hingga mengental dan tekstur tetap lembut, sisihkan
- Masukan semua bahan saus, masak diapi kecil, aduk rata hingga mendidih dan semua gula mencair.
- Tuang bubur dan siram saus, siap sajikan
Biasanya bubur sumsum bisa digunakan untuk makanan bayi maupun untuk orang sakit yang masih kesusahan untuk mencerna. Bubur sumsum memiliki rasa yang gurih dan juga manis karena dipadukan dengan kuah gula merah. Perlu Anda ketahui bahwa cara membuat bubur sumsum sendiri ternyata sangat mudah dan tidak membutuhkan waktu lama. Bahan-bahan yang diperlukan pun juga sangat mudah didapatkan di toko kelontong maupun minimarket. Yuk, simak langsung cara membuat bubur sumsum yang mudah dan enak di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur sumsum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
