Lagi mencari ide resep wingko babat no telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal wingko babat no telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sesuai dengan namanya, wingko babat berasal dari Babat yang merupakan sebuah daerah kecil di Lamongan, Jawa Timur. Wingko biasanya berbentuk bundar dengan tekstur empuk nan wangi. Terbuat dari kombinasi tepung ketan, gula dan kelapa, membuat kue ini sangat nikmat untuk disantap, apa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wingko babat no telur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan wingko babat no telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat wingko babat no telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Wingko babat no telur menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Wingko babat no telur:
- Ambil 200 gram tepung ketan
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Ambil 200 gram kelapa parut
- Siapkan 75 ML santan (65ml santan instan+air)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 30 gram blueband cake n cookies (cairkan)
Salah satu jenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Tahapan cara membuat kue wingko babat panggang ⇔Agar wingko babat bunda bertahan lama, ada baiknya rebus dahulu santan kentalnya, namun hati hati jangan sampai santannya pecah saat mendidih. ⇔Kukus juga kelapa parut hingga matang sebelum digunakan. ⇔Kocok telur di wadah. Resep Wingko Babat - Sebenarnya wingko babat adalah makanan yang berasal dari daerah Babat. Kemudian kocok telur dan tambahkan campuran di atas sambil selalu diaduk sampai merata.
Langkah-langkah menyiapkan Wingko babat no telur:
- Campurkan semua bahan menjadi satu
- Ucel2 (apa ya istilahnya 😂😄 intinya d campurkan sampai rata pakai tangan kayak diuleni gitu) sampai berbentuk seperti digambar
- Panaskan cetakan. Setelah panas masukkan 1 sendok sayur adonan lalu tekan2 sampai rata. Lalu tutup tunggu sampai pinggirnya agak kuning kecoklatan lalu balik.
- Sajikan pas hangat. Gurih. Manisnya pas. (kalau mau empuk tambahkan 1 telur ya, jangan lupa kasih vanili agar nggak amis)
Tambahkan santan secukupnya sebagai campuran perekat, tambahkan. Kue wingko babat ini merupakan makanan khas Semarang yang dibuat dengan bahan dasar kelapa dan juga tepung ketan yang legit dan manis. kue ini jadi hal yang wajib anda beli saat ke Semarang. Sejatinya wingko babat adalah makanan yang berasal dari daerah Babat. Jajanan wingko babat asli terbuat dari bahan bahan alami yang sangat sederhana yakni tepung ketan yang dicampur dengan kelapa parut dan bahan bahan pelengkap lainnya seperti gula, vanili, telur ayam dan lainnya. Cara membuat wingko babat juga tidak sulit kok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wingko babat no telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
