Anda sedang mencari ide resep roti sobek susu tanpa telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek susu tanpa telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek susu tanpa telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek susu tanpa telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sehat selalu yaa Vidio kali ini aku akan membuat Roti sobek tanpa telur, rasanya enak berasa banget susu dan. Roti sobek tanpa susu telur dan mentega. Roti sobek susu lembut sekali bun cocok buat temen ngopi, bahannya simple, ini tanpa telur, saya uleni pakai tangan dan pake oven tangkring.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah roti sobek susu tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Susu Tanpa Telur memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti Sobek Susu Tanpa Telur:
- Sediakan Bahan A
- Siapkan 180 ml susu cair full cream
- Gunakan 80 gr gula pasir
- Ambil 4 gr ragi instan
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Gunakan Bahan C
- Sediakan 25 gr butter
- Ambil 1/2 sdt garam
Silahkan pecahkan telur dalam sebuah wadah untuk Masukkan susu kedalam campuran tepung terigu dan aduk-aduk dengan merata sampai adonan berubah menjadi. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Cara Membuat Roti Sobek Isi Keju : Campurkan tepung, ragi, gula susu, dan garam. Setelah cukup sukses membuat Roti Sobek Kentang kemarin , saya jadi ketagihan bereksperimen dan mencoba resep-resep roti lain yang banyak beredar di dunia maya maupun buku resep.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Susu Tanpa Telur:
- Campur bahan A, aduk rata. Lalu, masukkan bahan B, aduk rata sampai 1/2 kalis (asal rata). Bulatkan, lalu tutup dengan kain lap bersih dan diamkan selama 15 menit.
- Campur bahan C, uleni sampai kalis elastis bisa manual/mixer (kalau saya pakai mixer supaya lebih cepat).
- Jika sudah kalis elastis, diamkan sampai ukurannya 2x lipat lebih besar sekitar 1 jam (disesuaikan masing-masing).
- Jika sudah mengembang, bagi adonan sekitar 16 bagian @30gr. Bulatkan dan diamkan 15 menit.
- Pipihkan adonan, lalu lipat atas bawah dan kiri kanan sambil dibulatkan supaya rapi. Kemudian, tata di loyang sudah diolesi margarin.
- Diamkan sampai mengembang sekitar 1 - 2 jam (disesuaikan masing-masing).
- Jika adonan sudah mengembang, bagian atasnya tidak perlu dioles kuning telur. Jadi, langsung oven dengan suhu 180 derajat celcius, selama 15 menit (14 menit api bawah, 1 menit api atas). Setelah matang, permukaan atasnya langsung dioles margarin dan keluarkan dari loyang.
- Matangnya rata, seratnya panjang, dan super empuk yaaa 😍❤
Roti Sobek Rasa Kacang (Tanpa Telur). Roti sobek biasa dijual di berbagai minimarket dengan isian bermacam-macam. Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Kamu tinggal menggunakan teflon yang ada tutupnya untuk membuatnya. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti Sobek Susu Tanpa Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
