Sedang mencari ide resep putu ayu pandan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Makanan ini khas banget sama teksturnya yang lembuuut. Perpaduan kelapa yang renyah dan gurih dan bolu yang manis dan lembut, hmm. Resep Putu Ayu - Kue putu ayu merupakan salah satu makanan lezat yang dapat dinikmati kapan pun dan di mana pun, sebagai pengganjal perut untuk sementara waktu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu pandan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan putu ayu pandan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putu ayu pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Pandan memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putu Ayu Pandan:
- Siapkan 200 gr Tepung Terigu Protein Sedang
- Siapkan 200 gr Gula Pasir
- Sediakan 150 ml Santan
- Sediakan 2 btr Telur Ayam
- Gunakan 1 sdt SP
- Gunakan 150 gr Kelapa Parut
- Sediakan 1 lbr Daun Pandan, ikat simpul
- Siapkan 2 gr Garam
- Gunakan 3 tetes Pasta Pandan
Kue putu ayu jadi salah satu jajanan yang menggiurkan. Cara Membuat Kue Putu Ayu: Buat sari pandan terlebih dahulu. Blender daun pandan bersama air, kemudian saring dan peras airnya. Panaskan panci kukusan yang sudah diisi air.
Langkah-langkah menyiapkan Putu Ayu Pandan:
- Siapkan bahan. Campur kelapa parut dengan garam. Kukus selama +/- 10 menit.
- Rebus santan dengan daun pandan. Didihkan lalu dinginkan. Tuang pewarna pandan, aduk hingga rata.
- Masukkan telur ayam, gula pasir dan SP dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental dan berjejak.
- Turunkan kecepatan menjadi rendah, lalu tambahkan tepung terigu dan santan secara bergantian. Mixer hingga rata. Matikan mixer.
- Lalu aduk balik dengan spatula. Panaskan panci kukusan, beri tutup panci dengan serbet bersih. Letakman kelapa parut di dalam cetakan sambil ditekan lalu tuang adonan hingga penuh. Lalu kukus +/- 20 menit. Angkat, balik dari cetakan. Sajikan.
Cetakan putu ayu di oles dengan minyak. Putu Ayu Cita Rasa Bintang Lima. Putu ayu juga bisa Kamu pertimbangkan untuk membuka usaha snack lho! Cara Membuat Kue Putu Ayu Gula Jawa. Sangrai tepung beras serta daun pandan hingga tepung menjadi lebih ringan saat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat putu ayu pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
