Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek lembut dan empuk eggles yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek lembut dan empuk eggles yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Lihat juga resep Roti Sobek Lembut dan Empuk Eggles enak lainnya. KOMPAS.com - Bikin roti sendiri di rumah tidak sulit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut dan empuk eggles, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek lembut dan empuk eggles yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek lembut dan empuk eggles yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Lembut dan Empuk Eggles menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Lembut dan Empuk Eggles:
- Gunakan 260 gr Terigu Cakra
- Sediakan 3 gr Ragi
- Siapkan 30 gr Gula
- Siapkan 170-180 ml Susu uht
- Ambil 30 gram Margarin
- Siapkan Sejumput Garam
Di setiap negara biasanya memiliki ciri khas roti yang berbeda-beda disesuaikan oleh masyarakatnya. Jika orang Eropa lebih menyukai roti dengan tekstur yang keras, di Indonesia masyarakatnya lebih menyukai roti dengan tekstur lembut. Berikut cara membuat roti agar empuk dan lembut dilansir dari beberapa sumber: Sini yg doyan makan roti sobek tapi ga punya oven (kayak saya 😁), jgn galau bund, yuk cobain pake panci presto. Aku bikin ga pake mixer, ulen manual dan hasilnya super empuk, lembut banget, seratnya pun bagus ga kalah dgn ulen pake mixer, apalagi dimakan angetan dgn coklat dan keju yg meleleh, sa.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Lembut dan Empuk Eggles:
- Campur terigu, ragi instant, gula pasir, aduk rata
- Masukkan susu, uleni hingga menyatu
- Masukkan Margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis, saya pakai hand mixer sekitar 15mnt
- Kemudian bagi adonan seberat 20 gr, rounding, lalu bentuk dan tata diloyang
- Istirahatkan adonan selama 45-60 mnt sampai mengembang 2x lipat
- Panaskan oven disuhu 200°C selama 15 mnt, lalu masukkan adonan roti kedalam oven, panggang disuhu 180°C api bawah dirak tengah selama 10 mnt, kemudian api atas bawah selama 5 mnt
- Keluarkan roti dari loyang, dinginkan dicooling rak, langsung oles margarin
- Bisa ditambah isian atau topping sesuai selera
Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya. Lengkap dengan bahan dan cara membuat adonan roti manis yang tahan lama, berserat dan tetap empuk. Walaupun tidak dipanggang dengan oven, tekstur roti sobek ini tetap lembut dan empuk. Ditambah isian coklatnya yang lumer, duh bikin nagih!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek lembut dan empuk eggles yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
