Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek ubi ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Basic soft bun (versi roti sobek magic com) enak lainnya. Roti Sobek Ubi Ungu bisa dikreasikan dengan mudah menggunakan resep berikut ini. Simak resepnya berikut ini, djiamin bisa diikuti siapapun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu memakai 9 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek Ubi Ungu:
- Ambil 125 gram ubi ungu kukus,haluskan
- Gunakan 275 gram tepung terigu protein tinggi
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 50 gram gula pasir
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Sediakan 110 ml air hangat/ susu hangat
- Sediakan 2 Sdm margarin
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 2 sdm susu bubuk
Hallo sobat cookpad kemarin saya membuat roti sobek ubi ungu. Resepnya pakai mbak @nilashanif sedikit modifikasi dengan resep dasar punya mbak. Download as PDF, TXT or read online from Scribd. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Ubi Ungu:
- Campur tepung,ubi,ragi,gula,kuning telur,susu
- Aduk rata,uleni sambil tuangi air sedikit demi sedikit hingga 1/2 kalis,masukkan margarin dan garam
- Uleni kembali hingga kalis elastis
- Bulatkan,tutup dengan serbet bersih diamkan adonan _+ 15 menit,setelah itu potong-potong adonan lalu bulatkan
- Tutup dengan serbet bersih diamkan lagi _+ 10 menit,tipiskan adonan lalu beri isian,bulatkan lagi,masukkan kedalam loyang,tutup dengan serbet bersih
- Diamkan lagi _+ 1 jam / sampai mengembang 2 kali lipat
- Setelah mengembang masukkan kedalam oven yang telah dipanaskan dengan suhu 180 ° selama _+ 50` / sesuai oven masing - masing
- Setelah matang keluarkan dari oven
- Olesi dengan margarin selagi masih panas agar mengkilat
Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
