Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek cokelat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek cokelat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Siapa si yang gak suka sama roti sobek yang lembut dengan varian isi yang kita mau, apalagi kita buat sendiri di rumah pasti ada rasa bahagia tersendiri :D. Roti sobek adalah salah satu kudapan yang menjadi Favorite banyak orang sepanjang masa,Rasanya enak juga bisa mengenyangkan,teman-teman pasti bisa. Hai Bakerz. video kali ini aku membuat roti sobek isi coklat. disini ak menggunakan coklat Cadburry dairy milk. tekstur rotinya empukkkk banget. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek cokelat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti sobek cokelat memakai 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roti sobek cokelat:
- Siapkan Bahan A:
- Sediakan 280 gr Tepung terigu protein tinggi (me: protein sedang)
- Sediakan 20 gr coklat bubuk
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Ambil 1 1/2 sdt ragi instan (pastikan ragi masih aktif dan bagus)
- Siapkan 1 butir telur ayam utuh
- Sediakan 150 ml susu cair/ air dingin (disesuaikan dgn besarnya telur)
- Gunakan Bahan B:
- Ambil 45 gr butter (me: margarin)
- Ambil Sedikit garam
- Sediakan Isian:
- Ambil Mesis Ceres coklat
Roti adalah makanan berbahan dasar utama tepung terigu dan air, yang difermentasikan dengan ragi. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain. Tambahkan garam dan blueband sedikit demi sedikit sampai adonan kalis elastis (biar tidak gampang sobek). Resep Roti Sobek Isi Cokelat No Ulen.
Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek cokelat:
- Dalam wadah, campur semua bahan A.. uleni hingga Kalis. Masukkan bahan B, uleni lagi hingga Kalis elastis.
- Bulatkan adonan, oles wadah dengan sedikit minyak goreng. Taruh adonan, lalu diamkan hingga sedikit mengembang -+ selama 15 menit.
- Bagi dan timbang adonan sesuai selera (me: 16 bagian), lalu bulatkan semua adonan.
- Ambil adonan yg pertama kali dibulatkan, pipihkan, beri isisan, lalu bulatkan.
- Tata diatas loyang yg telat diolesi margarin dan banking paper. Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat (me: -+45 menit) tergantung suhu ruangan masing-masing.
- Setelah mengembang. Olesi permukaan atas adonan dengan susu cair. Panggang adonan roti dalam suhu 180° hingga matang selama -+25 menit, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- Setelah matang, keluarkan roti dari oven, lalu olesin dengan margarin.
- Note: untuk oven tangkring panggang dengan api kecil, di rak bawah selama 45 menit.. (me: -+25 menit di rak tengah).
Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Cara Membuat Roti Sobek Cokelat Kacang: Campur tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, dan ragi instan sampai rata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti sobek cokelat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
