Sedang mencari ide resep roti sobek / roti kasur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek / roti kasur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek / roti kasur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan roti sobek / roti kasur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Bikin roti sendiri yuk untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat menikmati ya bangsad :) NSFW CONTENT 🔞.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek / roti kasur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek / roti kasur menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Sobek / roti kasur:
- Gunakan 150 gr tepung cakra
- Ambil 100 gr tepung segitiga biru
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan 100 ml susun cair
- Gunakan sejumput garam
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1/2 sdt bread imporver
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt baking powder (boleh skip)
- Siapkan 1 butir kuning telur (untuk olesan yg di campur 1 sdm susu cair)
Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik. Tinggal diisi, dibulatkan, lalu diletakkan di loyang. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Jadi kenapa Vrey seorang copet jalanan bisa bersekolah di sana?
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek / roti kasur:
- Untung mengetes raginya bisa hangatkan susu cair (jgn terlalu panas) lalu masukan gula dan ragi aduk2 diamkan sampai berbuih/berbusa mengembang
- Campur tepung, telur, bread improver dan air ragi yang sudah mengembang ulenin sampai setengah kali lalu masukan mentega dan garam ulenin lagi sampai benar2 kali (saya klo ngulemin pakai tangan sampai di banting2) 😁
- Setelah kali lalu tutup adonan dengan plastik warp atau kain serbet diamkan minimal 30 menit hingga mengembang 2x lipat.
- Setelah adonan mengembang lalu kempeskan adonan dan bulatkan lalu di bagi 4 bagian adonan dan 1 adonan yg sudah di bagi2 td kita bagi2 lagi menjadi 4 hingga menghasilkan 16 bulatan adonan kecil
- Beri isian sesuai kesuakan lalu susun di loyang sampai dan tutup kebali dengan plastik warp atau kain serbet hingga mengembang sekitar 30 menit
- Panas kan oven disuhu 170 api atas bawah klo pakai otang di api sedang dan di dalam oven di rak bawahnya bisa ditaruh wadah stenlis isi air agar roti bisa tetap lembut
- Sebelum masuk oven olesi dulu adonan roti dengan kuning telur dan susu cair dan taburi wijen atau keju atau seres lalu panggang di oven selama 25 menit setalah matang langsung cepet keluarkan roti dan olesi dengan butter/margarin
- Dinginkan lalu hidangkan (klo anak2 ku masih hangat2 lgs diserbu)
Tak hanya itu, dia mendapat beasiswa penuh dari kepala sekolah! Tak ada penjelasan apa pun tentang itu, tapi. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan. KOMPAS.com - Roti sobek punya tekstur lembut yang bisa dipadukan dengan beragam isian maupun olesan. Misalnya saja cokelat, keju, sosis, daging cincang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roti Sobek / roti kasur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
