Lagi mencari ide resep japanese milk bread / roti sobek empuk ala jepang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal japanese milk bread / roti sobek empuk ala jepang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari japanese milk bread / roti sobek empuk ala jepang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan japanese milk bread / roti sobek empuk ala jepang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan japanese milk bread / roti sobek empuk ala jepang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Japanese Milk Bread / Roti Sobek Empuk Ala Jepang memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Japanese Milk Bread / Roti Sobek Empuk Ala Jepang:
- Gunakan 250 gr tepung trigu protein tinggi
- Sediakan 15 gr susu bubuk
- Sediakan 40 gr gula pasir
- Siapkan 30 gr margarin
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt ragi instan
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 170 ml susu cair
- Ambil Pewarna makanan : pink rose, oranye, ungu, hijau
Langkah-langkah membuat Japanese Milk Bread / Roti Sobek Empuk Ala Jepang:
- Aduk rata tepung terigu, ragi instan, gula pasir. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit aduk dng mikser spiral hingga tercampur semua bahan kering dan setengah kalis.
- Tambahkan margarin dan garam, aduk sampai rata dng speed tinggi hingga menjadi kalis elastis.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian @125gr beri masing2 adonan dng pewarna pink rose, oren, ungu dan hijau.
- Lalu bagi lg setiap adonan menjadi 4 bagian kurang lebih @31gr bulatkan lalu susun pd loyang uk.18x18cm yg telah dialasi margarin dan kertas roti, tutup kain, diamkan selama 40 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Jika adonan sudah mengembang 2x lipat taburi trigu dng saringan lalu oven dng suhu 150°C dng api atas bawah selama 20-25 menit, angkat sajikan.
- Japanese Milk Bread siap dinikmati dng teh hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Japanese Milk Bread / Roti Sobek Empuk Ala Jepang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
