Sedang mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selalu bersama saya Mevrie Handany di Channel Kembang Pala. Channel ini adalah tempat saya berbagi pengetahuan dan. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon ekonomis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika ambon ekonomis menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bika ambon ekonomis:
- Siapkan 100 gram tepung tapioka
- Sediakan 50 gram tepung terigu
- Ambil 100 gram gula pasir
- Siapkan 2 sdt kental manis
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1 sdm margarine cairkan
- Ambil 200 ml santan kental fresh
- Ambil Bahan biang
- Siapkan 5 gram ragi instan
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 50 ml air hangat kuku
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from Can it ever be done successfully at home or do I really need a proper bika ambon oven to bake this?
Langkah-langkah menyiapkan Bika ambon ekonomis:
- Buat biang terlebih dahulu,campur gula,ragi instan dan 50 ml air diamkan selama 10 menit hingga mengembang berbuih,jika tidak mengembang tandanya ragi sdh mati jadi harus diganti dgn yg baru.
- Kocok lepas telur dgn garpu tambahkan kental manis aduk hingga tercampur rata sisihkan
- Campur tepung tapioka,tepung terigu,gula dan bahan biang,aduk tambahkan sebagian santan aduk dan uleni hingga tercampur rata masukan kocokan telur yg sdh dicampur kental manis aduk hingga tercampur rata masukan lagi sebagian santan uleni hingga licin
- Tutup adonan dengan kain bersih diamkan selama 1 jam
- Setelah 1 jam buka penutup kain adonan akan terlihat berbuih aduk perlahan masukan margarine cair aduk hingga buih hilang
- Panaskan cetakan,masukan adonan 1/3 dari tinggi cetakan panggang hingga muncul sarang biarkan terbuka dan tunggu hingga permukaan terlihat mengering lalu tutup sebentar saja,angkat.sajikan
Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut. Penjelasan lengkap seputar Resep Bika Ambon yang Enak, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Medan. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bika ambon ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
