Lagi mencari inspirasi resep roti sobek lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek lembut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan roti sobek lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti sobek lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sobek lembut menggunakan 16 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti sobek lembut:
- Ambil Bahan adonan
- Siapkan 200 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 50 gr tepung protein sedang
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 sdm margarin/mentega/butter
- Gunakan 1/2 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 50 ml susu cair hangat kuku (bisa kurang bisa lebih)
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Sediakan 1/2 sdt essens vanila (menghilangkan bau amis telur tpi skip)
- Sediakan Bahan biang
- Sediakan 2 sdm tepung protein sedang
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Isian
- Siapkan Selai coklat
- Siapkan Keju parut + sirup gula sedikit saja
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Resep Roti Sobek Aneka Isi Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Menul Menul Asli Enak.
Cara membuat Roti sobek lembut:
- Campur bahan biang, masak sampai menjadi bubur lalu sisihkan, tunggu sampai hangat
- Campur susu dan ragi tunggu sampai berbusa sisihkan
- Campur bahan adonan, biang, sma ragi dengan susu
- Uleni sampai setengah kalis
- Lalu masukkan margarin uleni sampai kalis
- Diamkan kurang lebih 1 jam dengan ditutup kain basah
- Siapkan loyang yang diolesi margarin
- Jika adonan sudah mengembang, kempiskan dan bagi menjadi 12
- Isi dengan selai coklat dan keju
- Bentuk bulat dan diamkan lagi kurang lebih 1 jam
- Lalu panaskan oven, panggang pada suhu 180 derajat atau jika oven tangkring menggunakan api sedang ke besar selama 30 menit
- Jika sudah matang dan kecoklatan olesi atasnya dengan margarin agar tidak keras, siap santap…
Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur. resep roti manis lembut, resep roti sobek ncc, resep roti lembut wangi dan berserat halus sobek empuk, resep roti lembut isi coklat, resep roti sobek kentang, resep roti manis lembut bogasari. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Dengan resep di atas, kamu bisa menyajikan roti sobek yang enak untuk keluarga, apalagi kalau ada. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Untuk membuat roti manis yang lembut memang sebaiknya menggunakan bread improver atau pelembut adonan roti.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Roti sobek lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
