Lagi mencari ide resep bika ambon mini yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon mini yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika. Bika Ambon merupakan salah satu makanan khas jenis kue basah yang berasal dari kota Medan Sumatra Utara. Sajian ini memiliki ciri khas dengan warnanya yang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon mini, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon mini enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon mini memakai 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika Ambon mini:
- Ambil Bahan A
- Ambil 350 ml santan
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serei
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk(pake kunyit biasa GPP tpi d haluskna dulu)
- Ambil Bahan B
- Gunakan 70 grm tepung terigu
- Ambil 150 grm tepung tapioka
- Sediakan 1 sdt fermifam
- Siapkan Bahan C
- Gunakan 3 butir telur
- Ambil 180 grm gula pasir
- Gunakan 1 sachet SKM putih
- Ambil Bahan D
- Sediakan 60 grm margarin di cairkan
Kue yang satu ini memiliki rasa yang luget. Resep Bika Ambon dan Cara Membuat Bika Ambon Aneka Rasa belum terlalu banyak diketahui dalam Bika ambon ini merupakan salah satu jenis kue yang berasal dari daerah Medan. Membuat Bika Ambon Mini ini tak sesulit seperti yang kita bayangkan. Bika Ambon Mini yang lembut ini pas banget untuk camilan legit sore nanti.
Cara menyiapkan Bika Ambon mini:
- Campur semua bahan A masak smpai mendidih dg api kecil. Saring kemudian dinginkan
- Campur bahan B kemudian ayak dn campur dg fermifan
- Campur bahan C sampai gula larut
- Campur bahan A dn B yg SDH dingin aduk dg wish smpai tidak ada yg bergerindil dn lembut # diamkan 15 menit
- Masukkan bahan C aduk rata, masukkan bahan D aduk rata diambkan selama kurang lebih 1 jam
- Oles tipis cetakan dg margrin pakai api kecil
- Tuang adonan 3/4 penuh cetakan
- Tunggu sampai muncul pori' tutup cetakan.panggang sampai matang, apabila SDH matang tpi atasnya Mash basah bisa di balik
- Angkat dn sajikan ini enak bagd, 🥰🤤
Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from the bottom to the top so that you can peel it strand by strand when you eat it. Bika ambon, ya mendengar Namanya pasti anda langsung teringat akan satu daerah / ibukota yang Padahal jika di lihat dari asal usulnya, kue bika ambon ini sendiri di kenal luas sebagai salah satu. Resep bika ambon yang berikutnya adalah bika ambon pandan mini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
