Lagi mencari inspirasi resep roti sobek tawar part 1 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek tawar part 1 yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak. Kali ini saya membuat Roti Sobek tanpa menggunakan oven tetapi menggunakan Rice Cooker. Bikin roti tawar sendiri yang hasilnya super kenyal?
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek tawar part 1, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek tawar part 1 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah roti sobek tawar part 1 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti sobek tawar part 1 menggunakan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Roti sobek tawar part 1:
- Ambil 800 gr tepung terigu (cakra kembar)
- Siapkan 300 ml susu cair(ultra milk)
- Gunakan 2 butir telor
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Sediakan 80 gr blueband
- Siapkan 1 bungkus ragi(fermipan)
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil 80 gr terigu+1 1/2 gelas belimbing air(untuk metode tangzhong)
- Siapkan 1 butir kuning telor+2 sdm susu cair(untuk olesan)
Dengan resep yang akan kami bagikan kali ini anda akan tentu bisa melakukannya dengan mudah dan sederhana. Keyword resep roti, resep roti tawar. Resep 'roti tawar lembut' paling teruji. Roti tawar lembut. tepung terigu protein tinggi, susu bubuk, gula pasir, telur, susu full cream dingin (atau air dingin), ragi instan, air hangat, bread improver (optional.
Cara menyiapkan Roti sobek tawar part 1:
- Di sini aku bikin adonan tangzhong nya dulu ya,siapkan panci lalu masukan air +tepung terigu aduk rata,bila sudah tercampur rata nyalakan kompornya api kecil aja sambil terus di aduk dan dia akan melengket seperti lem ya adonan tangzhong nya,kalau sudah matikan api kita ademin dulu ya
- Karena aku ngadon nya pake breadmaker jadi adonan basah aku masukin dulu baru adonan kering di atasnya ya,terus buat lubang di atas terigu lalu masukin ragi nya,pencet menu no 12:adon dan fermentasi,biarkan dia mengadon dan fermentasi sampai selesai
- Kalau sudah fermentasi kita ambil baskom taburi tepung sedikit baru adonan tadi kita tuang,kempiskan dan bentuk sesuai selera,nah biar gak lengket jangan lupa tangan di kasih tepung juga ya….pas waktu kita membentuknya
- Di sini aku ambil per adonan yang sudah di bentuk itu beratnya 250 gr ya,terus kita oles loyang pake blueband dan diamkan sampai dia mengembang 2 kali lipat oke
- Setelah itu panaskan oven suhu 180 derajat api bawah dulu ya…dan roti yang sudah mengembang 2 kali lipat kita oles dulu dengan olesan kuning telor+susu cair,oles rata,lalu panggang sampai matang ya,pas bawah udah matang kita ganti api atas sebentar biar cakep atasnya ya..
- Kalau sudah angkat dari oven dan kita oles blueband juga pas udah matang biar mengkilau dan tambah cakep..sudah jadi deh rotinya… selamat mencoba ya….
- Oo iya bisa juga di kasih isian ya kalau suka, dan janga lupa untuk subscribe channel YouTube Trisnawati Bong,ini chanel youtobe aku ya,dan di situ aku upload video masak setiap hari… terimakasih banyak atas dukungan nya…🙏
Selain roti tawar, kamu juga bisa membuat roti dengan beragam isian. Ini cara membuat roti sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Punya stok roti tawar di rumah bisa jadi pilihan praktis untuk sarapan cepat. Roti tawar bisa disajikan dengan selai atau ditambahkan dengan beberapa lauk. Roti tawar dapat diganti dengan croissant, tortilla sheet untuk membuat Ambil selembar roti tawar, letakkan keju dan sepotong sosis.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek tawar part 1 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
