Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek lembut yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Roti sobek tangzhong/water roux super lembut sebenarnya ga ada niat untuk buat roti ini. tapi karena sayang raginya ga kepake abis buat Donat no knead jadi deh berkeinginan untuk buat roti ini. Cara membuat Roti Sobek Empuk Lembut tanpa kentang dalam Resep Roti Sobek Empuk Lembut Sederhana ini sangat digemari karena roti yang dihasilkan memiliki tekstur lembut empuk dan sangat enak. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah roti sobek lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Roti sobek lembut menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti sobek lembut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Gunakan 30 gr blunband
- Sediakan 120 ml susu hangat
- Siapkan 1 sdm fermipan
- Ambil 1 btr telur
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Untuk isian & toping terserah bunda y,bisa coklat,keju,selai
Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Roti sobek sudah populer dari dulu dan masih sangat populer hingga saat ini, terbukti dengan banyaknya orang yang mencoba menjalankan usaha roti sobek. Roti sobek merupakan salah satu jenis roti yang memiliki tekstur yang lembut, empuk dengan rasa yang manis. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya.
Cara menyiapkan Roti sobek lembut:
- Buat adonan biang nya : susu hangat,fermipan dan sedikit gula yg saya ambil dari bahan kulit,biarkan sebentar hingga berbusa
- Campur terigu, gula dan telur hingga tercampur rata,kemudian masukkan adonan biang dan uleni hingga adonan setengah kalis,lalu masukkan bluband,aduk sampai rata
- Diamkan adonan selama 1jam tutup dengan kain / plastik,setelah 1 jam bagi adonan dan bulat²kan adonan sampai habis,lalu pipihkan dan beri isian kemudian bulatkan kembali taruh dlm loyang,diamkan 30mnt
- Panggang dalam suhu 170° selama 30mnt gunakan api atas bawah,setelah setengah matang keluarkan olesi dengan susu dan margarin agar roti mengkilat,masukkan kembali tunggu sampai kue matang
Lengkap dengan bahan dan cara membuat adonan roti manis yang tahan lama, berserat dan tetap empuk. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Rotinya lembutttt dan aku kasih isian coklat, kalo. JAKARTA - Japanese Milk Bun atau Roti Susu Jepang sekilas mirip roti sobek, namun lebih lembut dan teksturnya super lembut. Roti ini dapat divariasikan berbagai macam isian.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti sobek lembut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
