Sedang mencari ide resep bika ambon pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon pandan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bika ambon pandan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hasilnya sangat memuaskan bika ambon mini lembut, kenyal dan bersarang penuh dan anti gagal ya Penasaran yuk cekidot videonya Yuk langsung saja kita lihat resep dan cara membuatnya. Bika ambon pandan yang rasanya pandaaaaaaan banget. Cara Membuat Resep Bika Ambon Pandan Yang Praktis, Enak, Lezat dan Tidak Bantet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ambon pandan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon Pandan menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bika Ambon Pandan:
- Siapkan Biang :
- Gunakan 25 ml air
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Ambil Bahan kering:
- Ambil 50 gr terigu
- Gunakan 25 gr tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 60 gr gula pasir
- Siapkan 1 btr telur,kocok lepas
- Ambil Bahan basah:
- Ambil 100 ml santan
- Sediakan 2 lmbr daun pandan
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya pasta pandan
- Ambil 1/2 sdm margarin,lelehkan
Namanya bika ambon, tapi asalnya dari Medan. Kue basah tradisional ini terkenal legit dan lembut dengan teksturnya yang berongga. Pengen bika ambon. gk harus ke Medan yaaa. sdh aku share resepnya kapan hari. Hanya bisa dikirim via tiki ons !!!
Cara menyiapkan Bika Ambon Pandan:
- Campur bahan biang,aduk rata.kemudian diamkan sampai berbusa.sisihkan.rebus santan,daun jeruk,pandan sampai mendidih.matikan api.saring.dinginkan.sisihkan.campur terigu,garam,vanili,telur kocok,gula,vanili dan tapioka aduk rata
- Masukan biang dan pasta pandan.aduk rata.masukan santan sedikit sedikit sambil diaduk hingga rata.masukan margarin leleh.aduk rata dan diamkan selama 1jam
- Setelah satu jam aduk lagi.panaskan cetakan kemudian tuang 3/4cetakan kemudian tunggu sampai berbuih dan berlubang kemudian tutup sampai matang.angkat.sajikan
Lihat juga resep Bika Ambon enak lainnya. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Didihkan santan, susu, dn jeruk, pandan & garam sambil diaduk di atas api kecil sampai aromanya. Resep bika ambon - Bika ambon merupakan salah satu camilan khas nusantara yang banyak Langkah berikutnya, blender daun pandan dan daun suji (potong kecil-kecil terlebih dahulu agar. Anda bisa menemukan resep kue bika ambon pandan keju di web IndoTopInfo.com.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon pandan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
