Lagi mencari ide resep #11. bika ambon (mudah, murah, enak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #11. bika ambon (mudah, murah, enak) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #11. bika ambon (mudah, murah, enak), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #11. bika ambon (mudah, murah, enak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan #11. bika ambon (mudah, murah, enak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat #11. Bika Ambon (mudah, murah, enak) memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan #11. Bika Ambon (mudah, murah, enak):
- Gunakan Bahan A
- Ambil 7 sendok bebek munjung tepung tapioka
- Sediakan 4 sendok bebek munjung tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 5 sdm gula pasir
- Gunakan 2 butir telur (kocok)
- Sediakan 1 sdm margarin leleh
- Siapkan Bahan B
- Sediakan 1 gelas santan
- Ambil Secukupnya pewarna kuning (kunyit)
- Gunakan 1 batang daun sereh
- Ambil 3 daun jeruk
- Sediakan 1 daun pandan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan Bahan C ::Adonan Biang::
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt ragi instan (fermipan)
- Sediakan 1/2 gelas air hangat
Cara membuat #11. Bika Ambon (mudah, murah, enak):
- Buatlah adonan biang dengan bahan C. Aduk rata sampai mengeluarkan buih. Tutup dengan serbet bersih atau plastik. Diamkan selama 10 menit sampai buih semakin banyak
- Buatlah bahan B. Saya menggunakan kelapa asli bukan instan dan kunyit asli bukan bubuk kemudian diparut dan diperas bersama shg menghasilkan santan dengan warna kuning. Rebus bahan B semuanya dengan api sedang sampai mendidih. Kemudian saring. Diamkan hingga suhu normal.
- Siapkan Adonan A di loyang atau wadah (kecuali telur kocok dan margarin leleh), aduk dengan mixer atau manual, masukkan bahan B dan bahan C, aduk lagi, kemudian masukkan telur kocok dan margarin leleh. Cicipi rasa. Jila sudah Ok, diamkan 1 jam dgn ditutup serbet bersih atau plastik
- Panaskan wajan/teflon yg sudah dioles minyak, jika sudah betul2 panas, tuang adonan ke teflon tersebut. Masak dengan api paling kecil. Tutup teflon, sesekali cek apakah sudah kenyal atau belum. Jika sudah matang biasanya muncul lubang-lubang juga dan adonan yg cair tadi berubah jadi kenyal. Angkat, taruh di piring. Sajikan selagi hangat 😍
- Jika hasil kue dibelah ada serat2nya makan moms berhasil 😗😗😙😚😚
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #11. bika ambon (mudah, murah, enak) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
