Lagi mencari inspirasi resep mangut lele hots yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mangut lele hots yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele hots, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut lele hots enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan. Resep mangut lele kemangi khas jogjakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mangut lele hots sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mangut Lele hots menggunakan 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mangut Lele hots:
- Sediakan 4 ekor ikan lele (dibagi 2)
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Santan kara segitiga
- Gunakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan Sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit merah
- Gunakan Kemangi (boleh skip)
- Ambil Lada bubuk
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 5 buah Cabai merah keriting
- Sediakan 5 buah Cabai rawit merah
- Sediakan 3 buah Kemiri
- Ambil Kencur (boleh skip)
- Sediakan Ketumbar
- Gunakan Kunyit
Sedangkan untuk mengut sendiri merupakan bumbu rempah-rempah yang sudah sangat terkenal di. mangut leleResult page for video(s) that contain ALL of these specified words: 'mangut', 'lele'. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan. Salah satu makanan khas Matraman (Jogja-Solo) dan Semarang ini mirip seperti Pecel Lele tapi diberikan bumbu Mangut. Resep Mangut Lele yang Nikmatnya Bikin Ketagihan.
Cara membuat Mangut Lele hots:
- Lele yang sudah dicuci bersih dan dibuang insangnya dilumuri jeruk nipis hingga tidak ada lendirnya, lalu digoreng setengah kering.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan sereh, daun jeruk, daun salam, tumis kembali hingga bumbu matang, masukan air kira2 saja. Kemudian masukan santan aduk hingga meletup.
- Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, lada bubuk dan tes rasa.
- Masukkan lele diam kan hingga bumbu semua meresap.
- Terakhir masukkan cabai rawit merah utuh dan daun kemanggi jika pakai.
- Tunggu hingga benar2 meresap. Kemudian angkat.
Bosan makan lele goreng yang dipenyet dengan sambal biasa? Ini saatnya kamu mencoba varian makanan baru khas nusantara yang nggak. Mangut lele Mbak Marto, Via Instagram jogjaeatguide. Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di beberapa daerah lainnya. Aroma mangut lele Mbah Marto begitu khas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut lele hots yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
