Sedang mencari inspirasi resep roti sobek lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Roti adalah makanan kesukaan aku banget, apalagi roti yang dipakein butter kemudian di tabur meises coklat. Naaah kali ini aku mau buat roti tapi tetap. Roti sobek saya bunda ini pertama kali buatnya dan alhamdulillah sangat lembut dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek lembut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti sobek lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roti sobek lembut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti sobek lembut memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Roti sobek lembut:
- Siapkan 500 gr terigu cakra
- Gunakan 11 gr fermipan (1 bks)
- Ambil 27 gr susu bubuk fullcream
- Gunakan 240 susu cair (saya pakai skm)
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 100 gr margarin
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan isi : coklat, kismis, keju
- Sediakan Bahan oles : susu cair, butter/margarine
Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Resep Roti Sobek Aneka Isi Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Menul Menul Asli Enak.
Langkah-langkah membuat Roti sobek lembut:
- Hangatkan susu cair. Campur sedikit gula dan sebagian susu cair dengan fermipan kemudian tutup dan biarkan selama 10 menit.
- Campur terigu, garam dan susu bubuk.
- Kocok telur dan gula pasir sebentar. Kemudian masukkan campuran terigu dan susu cair. Kocok sampai kalis.
- Kemudian masukan margarin, kocok kembali sampai kalis.
- Adonan tutup dengan plastik/lap basah, biarkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam, bagi dan timbang adonan (saya membagi menjadi 50 gr). Isi adonan dengan coklat, sebagian keju dan sebagian kismis. Tata di loyang. Biarkan selama kurang kebih 10 menit sambil menunggu oven panas. (Saya pakai oven listrik, dipanaskan dulu selama 10 menit).
- Kemudian bakar dengan suhu 180 derajat selama 20 menit. Oles dengan susu cair dan butter, masukkan oven lagi kurang lebih 5 menit kemudian keluarkan dan roti siap di santap.
Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur. resep roti manis lembut, resep roti sobek ncc, resep roti lembut wangi dan berserat halus sobek empuk, resep roti lembut isi coklat, resep roti sobek kentang, resep roti manis lembut bogasari. Yuk, intip resep roti sobek teflon yang lembut banget berikut ini! Dengan resep di atas, kamu bisa menyajikan roti sobek yang enak untuk keluarga, apalagi kalau ada. Bisa untuk membuat roti unyil, roti abon, roti sobek dan aneka jenis roti lainnya. Untuk membuat roti manis yang lembut memang sebaiknya menggunakan bread improver atau pelembut adonan roti.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti sobek lembut yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
