Sedang mencari ide resep bika ambon pandan ekonomis teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon pandan ekonomis teflon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon pandan ekonomis teflon, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon pandan ekonomis teflon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. All the tips you need to know to make bika Ambon successfully. bika ambon ekonomis. Bika ambon ekonomis version ini bisa jadi alternatif bila ingin belajar membuat bika sendiri dirumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bika ambon pandan ekonomis teflon sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bika Ambon Pandan ekonomis teflon memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bika Ambon Pandan ekonomis teflon:
- Sediakan 100 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 50 gr Tepung Terigu
- Gunakan 80 gr Gula Pasir
- Siapkan 2 btr Telur
- Sediakan 1 sdm Margarin Cair
- Siapkan 50 ml ekstrak air daun suji + pandan
- Gunakan Bahan Biang:
- Siapkan 50 ml air hangat
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdt fermipan
- Gunakan Bahan Santan:
- Ambil 200 ml santan (sy 150ml santan dr 1bks kecil kara + air)
- Ambil 1/4 sdt vanila
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 btg serai (sy tdk pakai)
- Sediakan 2 buah Daun Pandan
- Siapkan 8 lembar daun jeruk
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Cara Membuat Resep Bika Ambon Pandan Yang Praktis, Enak, Lezat dan Tidak Bantet. Nama kue ini sih identik dengan ibukota dari kep. Cara membuat bika ambon pandan ini supaya enak, empuk dan legit sebenarnya cukup praktis dan mudah diikuti, bahkan oleh seorang pemula sekalipun.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Pandan ekonomis teflon:
- Bahan santan direbus hingga mendidih. Terus aduk2 agar tidak pecah. Lalu saring & diamkan hingga dingin / hangat.
- Buat biang, campurkan air hangat dan ragi instan lalu aduk. Diamkan slma 10 mnt. Apabila ragi aktif akan mengembang.
- Setelah santan dingin / hangat dan ragi sdh mengembang, siapkan terigu & tapioka. Ayak terlebih dahulu, lalu masukkan gula dan ragi aduk perlahan dengan wisk lalu masukkan telur yang sudah di kocok.
- Lalu campurkan santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Lalu masukkan air perasan daun suji Setelah tercampur, diamkan adonan hingga 1 jam tutup dengan plastik wrap/serbet basah.
- Setelah 1 jam dan adonan mengembang, aduk perlahan adonan lalu tuangkan margarin cair. Aduk hingga rata.
- Panggang di teflon yg sudah diolesi margarin. Agar tidak cepat gosong alasi kompor dengan seng. Masak dengan api sedang (cenderung kecil) lalu tutup dgn penutup kaca (tp tidak rapat). Setelah keluar gelembung pd permukaan tutup rapat dan kecilkan api (menggunakan api yg sgt kecil). Setelah permukaan matang sempurna angkat & sajikan.
Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu sempurna dengan rasa legit yang nggak bikin enek. Cukup awet disimpan beberapa hari, camilan pun laris manis diburu pelancong sebagai oleh-oleh. Aduk dengan whisk hingga gula larut dan adonan licin. Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut, memiliki rasa manis yang pas, dan tentunya bikin nagih!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Pandan ekonomis teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
