Sedang mencari ide resep bika ambon kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bika ambon kukus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bika ambon kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ga punya panggangan jd pake metode kukus aja. Bika Ambon Teflon Bersarang dan Anti Gagal Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bika ambon kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon Kukus menggunakan 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika Ambon Kukus:
- Gunakan Bahan A
- Siapkan 400 ml santan kental
- Ambil 3 lembar daun pandan
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan Bahan B
- Ambil 150 gr tepung sagu
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 1/2 sdt vanili
- Gunakan 10 gr fermipan
- Gunakan Bahan C
- Gunakan 3 butir telur ayam
- Ambil 150 gr gula pasir
- Sediakan Bahan D
- Sediakan 50 gr margarin
- Siapkan 1/4 sdt garam
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Sehingga ia tidak berbahaya untuk tubuh. Bika Ambon ini biasanya terbuat dari bahan - bahan campuran misalnya tepung yang dicampur gula, telur, dan santan. Resep bika ambon praktis kue berwarna kuning dengan tekstur yang legit tetapi berlubang-lubang. selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep bika ambon kukus berikut ini.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Kukus:
- Rebus semua bahan A dengan api kecil. Setelah mendidih, matikan api dan diamkan hingga hangat
- Campur semua bahan B, aduk hingga rata
- Saring bahan A dan campurkan dengan bahan B. Aduk hingga rata kemudian diamkan selama 20 menit
- Campurkan semua bahan C dan aduk hingga larut
- Setelah 20 menit, campurkan kocokan telur (bahan C) kedalam adonan A+B
- Lelehkan margarin (margarin agak dibanyakin lebih oke) dan garam, masukkan ke dalam adonan A+B+C. Diamkan selama 1 jam dan tutup dengan kain
- Setelah 1 jam, masukkan ke dalam loyang dengan ketinggian 80% dr tinggi loyang
- Kukus 5-7 menit dengan tutup panci terbuka. Setelah adonan mulai bersarang, tutup panci dan kukus selama 30 menit dengan tutup panci dibungkus dengan lap/serbet
- Setelah 30 menit, angkat dan dinginkan. Bika Ambon kukus siap dihidangkan
Bika ambon adalah salah satu makanan khas nusantara yang cukup tersohor. Tekstur jaringnya yang empuk ketika digigit berpadu sempurna dengan rasa legit yang nggak bikin enek. Bika ambon adalah sejenis penganan asal Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dibuat dengan rasa yang empuk dan enak dengan tekstur seperti. I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
