Anda sedang mencari inspirasi resep mangut lele untuk mpasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut lele untuk mpasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dan step by step memasak mangut lele untuk lauk MPASI bayi oleh dr. Lihat juga resep Mangut Lele Khas Yogyakarta enak lainnya. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele untuk mpasi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mangut lele untuk mpasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mangut lele untuk mpasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut Lele untuk MPASI memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mangut Lele untuk MPASI:
- Gunakan 3 ekor (+-250gr) Lele fillet, beri perasan jeruk nipis,
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan secukupnya Daun kemangi
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 150 ml santan segar
- Ambil 100 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bh bawang putih
- Siapkan 1/4 bh bawang bombay
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
Mangut lele memang merupakan kuliner khas Jawa Tengah yang juga banyak tersedia di beberapa daerah lainnya. Di Magelang, Semarang dan juga di Jogja. Inilah Cara Masak Mangut Lele Pedas yang Wajib Kamu Coba. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara membuat Mangut Lele untuk MPASI:
- Haluskan bumbu. Tumis hingga harum.
- Masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Masukkan lele fillet. Masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air. Masak hingga lele matang.
- Menjelang matang, masukkan potongan tomat dan daun kemangi.
- Tambahkan santan. Masak sebentar saja. Tak perlu mendidih.
- Mangut lele siap dinikmati. Untuk dewasa, bisa diberikan gula dan garam. Untuk bayi, sesuaikan tekstur yang diinginkan.
Salah satunya adalah informasi cara masak mangut lele ini. Pastikan untuk selalu mampir di situs MAHI untuk resep istimewa lainnya setiap dua hari dari sahabat-sahabat yang jago. Resep dan step by step memasak mangut lele untuk lauk MPASI bayi oleh dr. MPASI sederhana sesuai anjuran WHO yang sarat nutrisi untuk menunjang kebutuhan gizi bayi, mendampingi ASI yang diberikan semau bayi. Menentukan umpan yang digunakan untuk mancing ikan lele baik di sungai maupun kolam adalah hal yang penting.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut lele untuk mpasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
