Sedang mencari inspirasi resep roti sobek labu kuning (pumpkin) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti sobek labu kuning (pumpkin) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Cerita ttg labu kuning pun msh berlanjut. Pengin nyobain resep roti labu kuning. Ada yg jd donat atau roti sobek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti sobek labu kuning (pumpkin), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan roti sobek labu kuning (pumpkin) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat roti sobek labu kuning (pumpkin) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Roti sobek Labu kuning (pumpkin) memakai 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Roti sobek Labu kuning (pumpkin):
- Siapkan 1 kg Tepung Cakra(aku pake cakra kembar Emas)
- Gunakan 250 gr gula pasir
- Gunakan 400 gr labu kukus yg dihaluskan
- Sediakan 60 gr Susu bubuk
- Gunakan 100 gr susu kental manis
- Sediakan 2 btr Telur
- Siapkan 12 gr Ragi instant
- Gunakan 60 gr whip cream bubuk(aku skip)
- Siapkan 250 mentega
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil Olesan :
- Gunakan 1 btr Telur
- Ambil 1 sdt madu
Dan sukses.empuukk banget rotinya.bakalan bikin lagi bikin lagi nih.favorit. Aslinya ini pumpkin bun.cuma sy bikin ala roti sobek aja.jd namanya. juga diganti aja jd roti sobek. Favorit bgt nambahin labu kuning di adonan roti atau donat. Bikin roti empuk dan nambah rasa alami dr si labu.
Cara menyiapkan Roti sobek Labu kuning (pumpkin):
- Campurkan semua bahan kecuali mentega dan garam
- Aduk dan uleni (mixer) hingga setengah kalis.Masukkan mentega+garam, uleni hingga kalis elastis. Bulatkan adonan. Lalu tutup Kain
- Diamkan kurang lebih 1 jam sampai mengembang. Kempiskan adonan lalu bulatkan kurang lebih 30-50 gr.. Isi sesuai selera. Tata di Loyang yg dioles mentega.
- Kemudian diamkan kembali sampai mengembang. Oles bahan olesan.Kemudian panggang sampai Matang. Aku suhu 170 derajat kurang lebih 20 menit. Sesuai kan oven masing2 yah..
Yuk bikin Campur tepung cakra, susu bubuk, ragi, telur dan labu aduk rata. Masukan susu perlahan smbil di ulen. Jika adonan mulai menyatu hentikan penambah susu agar tidak kelembekan. Lihat juga resep Roti Sobek Kukus Labu Kuning enak lainnya! Bikinnya sudah lama, sudah berkali-kali juga.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti sobek Labu kuning (pumpkin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
