Anda sedang mencari inspirasi resep roti sobek *basic soft bun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek *basic soft bun yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek *basic soft bun, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek *basic soft bun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Hai semuanya, aku lagi senang banget ni karena berhasil membuat roti sobek yang lembut banget. Jadi aku ingin share ke kalian resep ini juga, semoga yang. Jadi lebih hemat waktu proses pembuatannya karena. Похожие видео.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan roti sobek *basic soft bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Sobek *Basic Soft Bun menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Roti Sobek *Basic Soft Bun:
- Siapkan Bahan A =
- Siapkan 300 gr tepung protein tinggi (Me, tepung Cakra)
- Sediakan 3 gr ragi
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Sediakan 10 gr susu bubuk (Me, dancow)
- Gunakan Bahan B =
- Sediakan 1 butir telor
- Sediakan 180 ml susu (Me, UHT plain)
- Ambil Bahan C =
- Siapkan 30 gr soft butter unsalted (Me, anchor)
- Sediakan 3 gr garam
- Ambil Filling (sesuai selera) =
- Sediakan Kacang hijau kupas mix margarin
- Ambil Selai coklat
- Siapkan Selai Kacang
- Gunakan Selai blueberry
- Gunakan Egg wash
- Sediakan Margarin
Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Kondisi roti masih baik, meskipun melalui pengiriman yang jauh. The Chinese like soft and fluffy white breads. It might explain why something They turned out super soft, fluffy and shreddable.
Langkah-langkah membuat Roti Sobek *Basic Soft Bun:
- Campurkan bahan A dan bahan B. *catatan = saat memasukkan susu sedikit2 sambil diaduk dengan mixer dengan kecepatan rendah sampai semua bahan tercampur.
- Bila adonan tidak ada lagi yang menempel didinding baskom, ubah mixer pada kecepatan tinggi sampai setengah kalis. Jika adonan mulai halus, stop mixer sebentar, lalu tambahkan bahan C (butter /mentega dalam suhu ruang, supaya mudah menyatu dengan adonan saat di mixer).
- Mixer kembali sampai mentega tercampur rata dan adonan menjadi mengkilap. Test adonan apakah udah kalis atau tidak dengan window pane (ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu tarik tarik dengan jari tanpa merobek adonan). Bulatkan adonan, Tutup baskom (boleh serbet bersih atau plastik) dan simpan di tempat lembab dan hangat kira-kira 1 jam sampai ukuran mengembang 2x lipat.
- Bila sudah mengembang 2x lipat, tes dengan menggunakan jari, bila tidak kembali itu artinya adonan siap dibentuk. Punch back sampai adonan kempes dan bagi menjadi 8 adonan sama besar. *Me aq bagi adonan menjadi 7bagian
- Untuk Filling sesuai selera, kali ini aq hanya punya selai coklat, selai kacang, selai blueberry dan kacanghijau kukus lalu aq mix dengan margarin. Cara isinya = ambil 1 bulatan adonan, piphkan dengan rolling pin (Me, pake botol kaca bekas). Ambil 1-2 sendok Filling, rapatkan sampai benar2 rapat agar saat di oven tidak bocor. lalu bulatkan kembali
- Aq siapkan panci bekas magiccom ukuran 2L, olesi dengan margarin. Lalu taburi dengan tepung terigu. Tata bulatan adonan didalam panci dan Beri jarak. istirahatkan selama kira-kira 20 menit (tidak usah ditutup).
- Olesi bulatan adonan dengan Kocokan telor lalu bakar diatas kompor selama 1jam dengan menggunakan api paling kecil. Tips = gunakan 2 tatakan kompor, lalu beri alas berupa kukusan bekas, baru tumpangi dengan panci magiccom diatasnya. tutup panci magiccom diberi serbet agar uap air tidak menetes pada adonan. Saat pembakaran jangan buka tutup panci, karena panas api akan keluar, suhu panci akan drop, mengakibatkan roti jadi kempes.
- Apabila sudah matang, angkat dan dinginkan sebentar. keluarkan roti sobek dari panci. dan siap dihidangkan.
The topping was crisp on day one, but softened Hi emkay! I too have been practicing Roti buns for some time now (but with a recipe from youtube). Roti sobek memang menjadi roti dengan kualitas rasa juara dan bertekstur lembut sehingga aneka kalangan bisa mengkonsumsinya. Roti sobek sudah populer dari dulu dan masih sangat populer hingga saat ini, terbukti dengan banyaknya orang yang mencoba menjalankan usaha roti sobek. Bisnis Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Roti Sobek bermerek dagang Roti Sobek Cemara sudah mulai beroperasi sejak tiga bulan lalu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Roti Sobek *Basic Soft Bun yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
