Lagi mencari ide resep kepiting saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saos padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kepiting saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Resep kepiting saus Padang penuh kemewahan bisa dibuat sendiri di rumah dengan mudah. Resep cara memasak Kepiting Saos Padang lezat ala restoran - Bahan dan cara Berikut ini adalah resep memasak kepiting saos padang, yang biasanya umum disajikan direstoran atau kebanyakan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kepiting saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting Saos Padang memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kepiting Saos Padang:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 1 kg Kepiting (isi 4 ekor)
- Gunakan 1 butir telur ayam (kocok lepas)
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 biji ketumbar
- Gunakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 1 cabe merah keriting
- Sediakan Bumbu lainnya:
- Siapkan Ketumbar bubuk
- Siapkan Kunyit bubuk
- Siapkan Ladaku
- Gunakan Garam
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Saos tiram
- Sediakan Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Sediakan Daun jeruk, daun salam, serai, jahe, lengkuas
Kepiting saos tiram merupakan menu sajian seafood yang cukup digemari oleh orang banyak karena rasanya yang gurih. Kami menyediakan variant menu baru untuk memenuhi citarasa anda. We hope u enjoy our Crab Sauce. Menu : ⭐️ Kepiting Saos Padang ⭐️ Kepiting Lada Hitam.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting Saos Padang:
- Matikan kepiting dengan cara tusuk bagian bawahnya, setelah mati buka punggung kepiting lalu bersihkan
- Rebus air campur dengan serai yang sudah digeprek, setelah air mendidih masukkan kepiting.
- Rebus kepiting selama 20 menit
- Setelah itu tiriskan kepiting, lalu geprek bagian cangkang kepiting
- Tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya(saya krg lebih 3 sendok makan)
- Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai yang sudah digeprek. Setelah harum masukkan tomat.
- Tambahkan air, tunggu sampai mendidih. Lalu masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk rata
- Masukkan kecap manis, saos tomat, saos sambal, saus tiram, aduk.
- Lalu tambahkan garam, merica, gula. Aduk rata. Koreksi rasa.
Kepiting yang berpadu dengan saos padang khas Rasane dengan beragam bumbu rempah khas Nusantara. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Padang Pork Dining Table Meat Pork Roulade Dining Room Table Pigs Pork Chops Diner Table. Copyright Kepiting saus padang. kepiting nya di beliin kakak di blanakan dan banyak banget belinya dan ini pertama kalinya masak kepitin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kepiting Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
