Anda sedang mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selalu bersama saya Mevrie Handany di Channel Kembang Pala. Channel ini adalah tempat saya berbagi pengetahuan dan. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bika ambon ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika ambon ekonomis menggunakan 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bika ambon ekonomis:
- Siapkan Bahan A(biang) :
- Siapkan 50 ml air hangat
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt ragi instant
- Ambil Bahan B :
- Gunakan 100 gr tepung sagu
- Ambil 60 gr terigu
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 200 ml Santan kental
- Ambil Secukupnya serai, bubuk kunyit, daun jeruk, pewarna kuning
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from Can it ever be done successfully at home or do I really need a proper bika ambon oven to bake this?
Cara membuat Bika ambon ekonomis:
- Campur semua bahan biang dan diamkan sampai berbuih,
- Rebus Santan, serai, pandan, daun jeruk hingga mendidih
- Kocok telur+separuh gula hingga gula hancur, lalu masukan bahan biang
- Campur terigu +tepung sagu +sisa gula+garam tuangi separuh Santan sambil dimixer dengan kecepatan sedang, tuang sisa santan sedikit demisedikit mixer hingga tidak bergerindil lalu masukan adonan telur+minyak aduk hingga rata beri pewarna kuning 1-2 tetes,, lalu tutup dan biarkan 1 jam
- Setelah 1 jam panaskan loyang +oven kira2 10menit, loyang nya sudah di oles margarine dan taburan terigu
- Setelah loyang benar2 panas buka adonan dan aduk perlahan lalu tuang ke loyang dan biarkan open terbuka hingga adonan keluar lubang2 setelah itu tutup pintu oven
- Panggang dengan panas sedang Kalo sudah matang angkat dan tunggu hingga uap panas hilang baru keluarkan dari loyang, dinginkan Baru dipotong
Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut. Penjelasan lengkap seputar Resep Bika Ambon yang Enak, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Medan. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bika ambon ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
