Sedang mencari ide resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selalu bersama saya Mevrie Handany di Channel Kembang Pala. Channel ini adalah tempat saya berbagi pengetahuan dan. Bika Ambon adalah jenis kue traditional khas Medan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bika ambon ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bika Ambon Ekonomis menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis:
- Ambil #Bahan 1:
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm fermipan
- Ambil 50 ml air hangat
- Siapkan #Bahan 2:
- Siapkan 7 lembar daun jeruk sobek2
- Gunakan 200 ml santan kental (2 bungkus kara 65ml tambahkan air)
- Ambil 2 lembar daun pandan iris2
- Ambil #Bahan 3:
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Ambil 40 gr terigu
- Sediakan 150 gula
- Siapkan 3 butir telur
- Ambil 2 sdm skm
- Siapkan 1 sdm margarin cairkan
- Ambil Sedikit pewarna kuning
Bika ambon is generally sold in pandan and banana flavor, but today it is also available in other flavors like durian, cheese and chocolate. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti telur, gula, dan santan, bika ambon umumnya dijual dengan rasa pandan, meskipun kini juga tersedia rasa-rasa lainnya seperti durian, keju, dan cokelat. A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from Can it ever be done successfully at home or do I really need a proper bika ambon oven to bake this?
Cara menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
- Campur bahan 1 aduk rata tutup diamkan -+15 menit hingga berbusa
- Masak bahan 2 dg api kecil aduk2 nyampai mendidih angkat lalu dinginkan
- Kocok telur dan skm hingga tercampur
- Campur tepung tapioka,terigu,gula lalu masukkan telur aduk rata kemudian masukkan bahan 1 dan 2 aduk2 sampai gula benar2 larut lalu tuang margarin cair dan pewarna kuning aduk rata lalu tutup diamkan slm 1 jam
- Panaskan cetakan/baking pan dg api kecil -+ 10 menit lalu tuang adonan 3/4nya tunggu berbuih dan berlubang lalu tutup sampai bagian atas matang merata lalu angkat
- Note: saat adonan akan masuk cetakan aduk pelan
Bika Ambon BeFond dibuat dengan menggunakan resep asli Medan dari bahan baku yang berkualitas tinggi sehingga menjadikan kuenya bertekstur lembut. Penjelasan lengkap seputar Resep Bika Ambon yang Enak, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Khas Medan. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon ekonomis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
