Sedang mencari ide resep bika ambon matcha yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon matcha yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon matcha, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon matcha yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Learn how to make squishy and rich bika Ambon or Kuih Bingka (honeycomb cake) with this easy, no fuss recipe that gives you amazing honeycomb texture. Bika Ambon or the Indonesian Honeycomb cake is originally from Medan, North Sumatra, Indonesia. It's famed for its distinctive flavor and yellow honeycomb.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon matcha yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Matcha menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bika Ambon Matcha:
- Siapkan Bahan A
- Sediakan 1 sendok teh matcha powder original
- Ambil 130 mili santan instan
- Gunakan 220 mili air putih
- Ambil Bahan B
- Gunakan 70 gram tepung terigu
- Gunakan 150 gram tepung tapioka
- Sediakan 1 sendok teh ragi instan
- Ambil Bahan C
- Sediakan 2 butir telur bebek
- Siapkan 180 gram gula pasir
- Ambil 1 sachet susu kental manis
- Siapkan Bahan D
- Ambil 60 gram margarin, cairkan
A successful Bika Ambon means that the strands in the honeycomb structure go all the way from Can it ever be done successfully at home or do I really need a proper bika ambon oven to bake this? I had tried many recipes on the Internet and found out that somehow they did not. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Bika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Matcha:
- Bahan A. Didihkan santan instan, air putih, dan matcha powder. Biarkan dingin.
- Campur rata bahan B. Masukkan bahan A. Aduk rata sampai licin dan tidak bergerindil. Istirahatkan 15 menit.
- Tambahan bahan C ke adonan. Aduk rata. Istirahatkan 1 jam, tutup wadah pakai kain.
- Panaskan snack maker. Oles sedikit margarin agar tidak lengket. Tuang adonan dan masak sampai matang.
Lihat juga resep Bika Ambon enak lainnya. Bika ambon merupakan kue khas dari Medan. Menurut cerita yang beredar, kue bika ini disebut bika ambon karena awalnya bika ini dijual di simpang Jalan Ambon Sei Kera, Medan. Resep Bika Ambon - Salah satu makanan khas kota Medan yaitu Bika Ambon. Makanan ini banyak disukai bukan hanya di Medan saja akan tetapi di seluruh Indonesia juga banyak yang menyukai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon matcha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
