Sedang mencari ide resep mie kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mie kuah, Mie Rebus Kaldu enak lainnya. Cara Membuat Mie koba/Mie Bangka/Mie Kuah Ikan/fish noodles asli bangka/how to make fish soup noodle. Cara Membuat dan Resep Mie Kuah Bakso Enak dan Sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Kuah menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Kuah:
- Siapkan 1 bungkus mie telur
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 4 siung bawang putih (iris tipis)
- Ambil 4 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 5 lembar sawi (potong)
- Sediakan secukupnya garam, merica, dan kaldu ayam, kecap manis
- Siapkan secukupnya minyak goreng
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan cabe rawit dan bawang goreng sebagai pelengkap
Terlebih, mie dengan kuah yang sangat cocok saat kondisi hujan. Mie kuah dapat dikombinasikan dengan bermacam makanan lainnya untuk mendapatkan rasa terbaiknya. Biasanya kamu akan menemukan mie kuah Jawa di penjual nasi goreng pinggir jalan. Perpaduan kuah dengan tekstur mie yang kenyal membuat rasanya semakin menggugah selera.
Cara menyiapkan Mie Kuah:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan air dan didihkan.
- Masukkan telur sambil diaduk.
- Masukkan mie sampai 1/2 lunak.
- Masukkan sawi dan tomat.
- Masukkan garam, merica, kaldu ayam, dan kecap manis secukupnya. Koreksi rasa.
- Mie kuah siap dihidangkan. Bisa ditambahkan bawang goreng dan cabe rawit sebagai pelengkap.
Salah satu diantaranya adalah mie kuah jawa. Resto Bebek Goreng Harissa menyediakan menu ini sebagai menu alternatif di restonya. Uniknya, walaupun bukan menjadi menu utama. Daripada menyajikan mi kuah instan, yuk sajikan Mie Kuah Ebi di rumah. Cita rasa yang khas dari Ebi akan memperkaya rasa dari makanan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
