Sedang mencari ide resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kepiting saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepiting saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kepiting saus padang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kepiting saus padang:
- Siapkan 1 kg Kepiting besar
- Siapkan 5 lembar Daun salam
- Sediakan 1 butir telur di kocok
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 bh cabe merah
- Siapkan bawang putih 5 sihng
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 3 bh kemiri
- Sediakan Bawang bombay di potong"
- Gunakan Daun bawang 1 papan di iris
- Siapkan Cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan 4 sendok makan Saus tiram
- Siapkan 4 sendok makan Saus tomat
- Siapkan Merica,garam dkk
- Sediakan 1 sendok makan Kecap
Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab.
Langkah-langkah menyiapkan Kepiting saus padang:
- Rebus kepiting di air yg sudah mendidih masukan daun salam kira" 10 mnt,,kalo kepiting sudah berubah warna angkat n tiriskan
- Tumis bawang bombai dan cabe rawit sudah agak layu masukan bumbu yg di haluskan td
- Lalu masukan saus tiram,saus tomat,kecap td,aduk" sebentar lalu tambahkan air setelah air mendidih,masukan telur lalu kacau sampai mengental lalu masukan kepiting td,tambahkan merica,garam n penyedap lain nya
- Lalu tunggu sampai air sudah menyusut masukan irisan daun bawang,lalu angkat n sajikan
In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it? Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
