Anda sedang mencari inspirasi resep tumis cumi basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi basah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya?
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis cumi basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis cumi basah memakai 7 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis cumi basah:
- Siapkan 4 ekor cumi basah
- Gunakan Bumbu iris :
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan Minyak
- Sediakan Garam, penyedap
Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Yang pertama adalah cumi asin kering dan. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu Cumi segar memiliki bau laut yang tidak amis dan tidak berlendir. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cumi asin dan masak hingga harum dan cumi matang.
Cara menyiapkan Tumis cumi basah:
- Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih lebih dulu sampai harum dan kecoklatan. Setelah itu, masukan cabai. Tumis sampai layu. Tambahkan 50 ml air.
- Masukan cumi. Tambahkan garam dan penyedap. Koreksi rasa. Masak cumi sampai air menyusut. Angkat.
Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cara membuat masakan cumi basah saus padang ⇔Langkah awal bersihkan cumi dari tinta cumi Lantas tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. ⇔Kemudian masukkan daun jeruk, jahe. Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Tumis cumi-cumi merupakan salah satu dari masakan sea food yang cukup populer dan mengandung protein tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan serta kecerdasan otak. Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis cumi basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
