Lagi mencari ide resep roti awan/ cloud bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti awan/ cloud bread yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti awan/ cloud bread, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan roti awan/ cloud bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cloud bread atau roti awan bertekstur ringan, lembut, dan mengembang. Akun YouTube henji wong mendemonstrasikan cara membuat cloud bread dengan warna pastel yang cantik dan bisa dipraktikkan sendiri di rumah. Hallo selamat datang di channel saya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat roti awan/ cloud bread yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Roti awan/ cloud bread menggunakan 4 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti awan/ cloud bread:
- Gunakan 3 butir putih telur
- Gunakan 3 sdm gula
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Siapkan pasta stroberi secukupnya (wajib pakai pasta, biar ngak amis)
Resep Cloud Bread Roti Awan yang lagi viral! Yuk, cari cara membuat roti awan tanpa oven anti gagal di sini! Setelah sebelumnya warganet, dibuat heboh dengan resep Pangsit Lek Gino, Spageti panggang, kini hadir resep cloud bread roti awan yang juga banyak dicoba. Berikut beberapa tips untuk membuat cloud bread, dilansir aspicyperspective.com: Pastikan untuk mengocok putih telur dan krim terlebih dahulu.
Langkah-langkah membuat Roti awan/ cloud bread:
- Kocok 3 butir putih telur, masukkan gula secara bertahap
- Kocok sampai kaku, kalau dibalik tidak tumpah
- Masukkan 1 sdm tepung maizena, aduk rata
- Tambahkan pasta stroberi sedikit, aduk sampai rata.
- Alasi loyang dengan baking paper, kemudian tuang adonan, ratakan perlahan dengan menggunakan spatula membentuk setengah bulat atau sesuai selera.
- Panggang dengan suhu 150 derajat api atas bawah selama 40 menit
- Cloud bread siap disajikan. Tonton video cara membuat cloud bread/roti awan di youtube Smart Mama Vlog
Teksturnya sangat lembut seperti awan atau kapas. Oleh sebab itu roti ini disebut Cloud Bread. Seperti yang disebutkan di atas, Cloud Bread tanpa tepung terigu. Bahannya antara lain adalah putih telur, gula pasir, dan maizena. Cloud Bread (bahasa Korea: 구름빵, bahasa Indonesia: Roti Awan) adalah serial animasi yang berasal dari Korea Selatan dan ditayangkan di Indonesia pada saluran RTV.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat roti awan/ cloud bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
