Sedang mencari inspirasi resep kepiting saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepiting saus padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kepiting saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cobain resep kepiting saus padang ala restoran yuk! Sajian istimewa ini bisa diracik pakai bumbu Kali ini, kita akan memasak kepiting dengan saus Padang yang terkenal dengan rasa pedas, manis. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala Padang ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kepiting saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kepiting saus padang menggunakan 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kepiting saus padang:
- Ambil 1 kg Kepiting
- Ambil 1 buah Jagung
- Sediakan 1 buah Bawang bombay
- Siapkan 1 batang Daun bawang
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Lengkuas
- Siapkan 2 buah Cabe Besar Merah
- Sediakan 4 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 buah Serai
- Sediakan Lada
- Gunakan Royco
- Siapkan Garam
- Sediakan Gula
- Siapkan 3 Sdm Saos tiram
- Ambil 4 sdm Saos cabe
- Sediakan 3 sdm Saos tomat
- Siapkan 1 buah Telur
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 buah Bawang merah
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Sediakan 4 buah Cabe keriting
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil 2 buah Kemiri
Kamu gak perlu lagi pesan kepiting saus padang di restoran dengan harga mahal. Crab in Padang sauce or Padang crab (Indonesian: Kepiting saus Padang) is an Indonesian seafood dish of crab served in hot and spicy Padang sauce. It is one of the two most popular ways that crab is served in Indonesia, commonly found in coastal cities with abundant seafood, such as Padang. Kepiting Saus Padang is similar to Singaporean Chili Crab.
Langkah-langkah membuat Kepiting saus padang:
- Potong-potong semua bahan. Dan blender atau ulek bumbu halus
- Tumis bawang bombay. Serai. Jahe. Lengkuas. Daun salam. Daun jeruk. Cabe merah sampai harum
- Masukkan bumbu halus. Telur. Aduk rata. Masukkan air. Kepiting dan jagung
- Tunggu sampai setengah masak. Masukkan saos tiram. Saos cabe. Saos tomat. Lada. Gula. Garam. Royco cek rasa. Tunggu air nya menyusut masukkan daun bawang
In fact, kepiting saus padang is not Padang seems familiar to you, doesn't it? Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di. Sebelum mengolah resep kepiting saus padang ini, pertama-tama mari kita persiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya. Goreng kepiting yang telah ditaburi bumbu hingga matang kemudian angkat dan tiriskan. Meskipun olahan kepiting saus Padang sangat terkenal di daerah Padang bisa Anda kembangkan sebagai peluang usaha makanan di tempat tinggal Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kepiting saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
