Lagi mencari ide resep cumi basah masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah masak hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Gak sembarangan, bahkan selain rasanya yang enak cumi cumi masak hitam ini bermanfaat bagi kesehatan yaitu untuk memperlambat pertumbuhan Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi basah masak hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi basah masak hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi basah masak hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Basah Masak Hitam memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Basah Masak Hitam:
- Sediakan 1/4 kg cumi-cumi
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 ruas jahe (seukuran 1 ruas jari)
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe kecil
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Air
Anda bisa menyantapnya dengan nasi putih dan kerupuk jika anda suka. Cumi cumi juga bisa anda olah menjadi makanan menyehatkan tanpa kuah. Hidangkan cumi oseng cabai bersama dengan nasi hangat. Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera, namun jangan terlalu banyak.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Basah Masak Hitam:
- Cuci dan bersihkan cumi, jgn hilangkan tinta hitamnya. Lalu iris sesuai selera (jgn kecil2)
- Iris bawang putih, tomat, cabe merah, cabe kecil. Potong jahe menjadi 3 bagian lalu tumbuk sampai pipih.
- Tuangkan 1 sdm minyak goreng, tunggu sampe panas lalu masukan bawang putih. Tumis sampai harum.
- Masukkan tomat, cabe merah, cabe kecil, jahe. Lalu tambahkan gula, garam, kecap manis & penyedap rasa.
- Masukkan air secukupnya.. kemudian masukkan cumi-cumi.
- Tunggu sampai air mendidih dan cumi matang.. Jgn lupa icip rasanya dulu yaaa..
- Masakan siap disajikan 😎
Cara Membuat Cumi Basah Bumbu Hitam. Cumi basah mesti dibersihkan dengan benar sebelum dimasak. Meskipun tinta cumi banyak banyak manfaat untuk kesehatan, namun sebagian besar penggemar cumi basah tidak ingin masakan cumi basah menjadi hitam akibat tinta cumi. Di samping itu ada juga bagian bagian cumi yang harus. Resep Balakutak Cumi Khas Cirebon Sederhana Spesial Masak Hitam Asli Enak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi basah masak hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
