Sedang mencari inspirasi resep bika ambon versi 1 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bika ambon versi 1 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Bika Ambon enak lainnya. Tekstur kenyal mirip Bika Ambon asli. The fans ask for recipes they do not know the name of or for a simpler version of something they ate as street food.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon versi 1, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bika ambon versi 1 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bika ambon versi 1 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bika Ambon versi 1 memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bika Ambon versi 1:
- Ambil 100 gr terigu
- Sediakan 2 buah telur
- Siapkan 50 gr tapioka
- Siapkan 2 buah sereh
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 200 ml santan
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar pandan
- Ambil 1/2 sdt bubuk kunyit
- Gunakan 1 sdm margarin
- Gunakan Bahan biang :
- Ambil 1 sdt ragi
- Gunakan 2 SDM gula pasir
- Sediakan 5 SDM air hangat
Dr proses awal hr masak santan dl. Ada banyak versi cerita mengenai asal muasal Bika Ambon. Kali ini bika Ambon versi original, masi suka dengan bika Ambon ini selain irit telur hasilnya juga empuk menilai menul. Lihat juga resep Bika Ambon Irit dan Simple enak lainnya!
Cara membuat Bika Ambon versi 1:
- Siapkan bahan bahan nya
- Buat biang : ambil wadah masukkan ragi, gula pasir dan air hangat aduk dan tutup rapat tunggu kurleb 15 menit sampai keluar buih buihnya
- Buat santan : ambil panci kecil masukkan air, santan, pandan, sereh, bubuk kunyit dan daun jeruk serta garam
- Adonan : ambil wadah masukkan terigu, tapioka, masukkan santan dan adonan biang jika sdh berbuih dan tutup sampai 30 menit jam atau sampai keluar buih kembali
- Ambil wadah kocok telur, gulapasir, mentega yg sudah d cairkan sampai tercampur rata saja lalu masukkan k adonan yg sdh berbuih tadi lalu tutup rapat kembali sampai keluar buih kembali
- Siapkan cetakan yg sdh d panaskan dan d beri mentega tipis. Aduk sedikit adonan lalu tuang k dlm cetakan lakukan sampai selesai. Sajikan selagi hangat
Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Latar Belakang Bika Ambon adalah makanan khas Indonesia yang memiliki tekstur yang unik dan rasa yang khas. Produk ini berbahan dasar tepung tapioka, telur, dan gula, sehingga memberikan rasa yang manis. Bika Ambon dapat dinikmati setiap saat oleh semua kalangan masyarakat, dan dapat dijadikan buah tangan atau hadiah..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bika ambon versi 1 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
